Zajęcia kulinarne Shiokoji Beef Katsu prowadzone przez ANATTA Culinary Academy

Akademia Kulinarna Anatta
Przetłumaczone automatycznie dla łatwiejszego czytania.Pokaż oryginał
  • Weź udział w praktycznej sesji przygotowywania shiokoji, jednocześnie rozumiejąc jego cel fermentacji i rolę marynaty
  • Dowiedz się, jak używać shiokoji do marynowania wołowiny, aby zwiększyć jej kruchość i bogaty smak umami
  • Poznaj techniki panierowania i głębokiego smażenia katsu wołowego, aby uzyskać idealnie chrupiące wykończenie
  • Stwórz puszysty japoński ryż, który idealnie pasuje do dań katsu
  • Opanuj równowagę przypraw i tekstury w japońskich potrawach smażonych

Czego się spodziewać

Odkryj, jak szef kuchni Amelia Seko prowadzi uczestników przez proces tworzenia shiokoji od podstaw, badając jego rolę jako podstawowej japońskiej marynaty, zanim zastosuje ją do marynowania wołowiny przeznaczonej do głębokiego smażenia, co skutkuje wyjątkowo delikatnym i aromatycznym katsu wołowym.

Singapur Japońska Klasa Gotowania Soba i Tempura
Singapur Japońska Klasa Gotowania Soba i Tempura
Singapur Japońska Klasa Gotowania Soba i Tempura

Recenzje

Skontaktuj się z nami

Masz pytanie dotyczące tej aktywności? Zapytaj nas na czacie na żywo!

Może Ci się spodobać także...

Singapur Lekcje gotowania

Kulinarne doświadczenie od targu do stołu w Singapurze

Zarezerwuj już teraz na jutro
Poranny odjazd
Do 3 godz.
Bezpłatne anulowanie
5.0 (12) 400+ zarezerwowany
CZK 2,110.49
Singapur Lekcje gotowania

Kulinarna klasa kultury prowadzona przez Food Playground w Singapurze

Zarezerwuj już teraz na jutro
Do 3 godz.
Bezpłatne anulowanie
4.9 (43) 1K+ zarezerwowany
CZK 2,339.55
Singapur Exhibitions

Van Gogh w środku: Kochaj Vincenta

Potwierdzenie natychmiastowe
4.8 (21) 1K+ zarezerwowany
Od CZK 474.45
Kup 3, a otrzymasz 33 zniżki
Wyprzedaż
Singapur Ogrody zoologiczne i akwaria

Bilet do River Wonders | Mandai Wildlife Reserve, Singapur

Zarezerwuj na dziś!
Potwierdzenie natychmiastowe
4.6 (9,157) 500K+ zarezerwowany
CZK 85.89
Darmowy bilet podróżny Grab
Singapur Lekcje gotowania

Weber BBQ Experience w Singapurze

Potwierdzenie natychmiastowe
CZK 984.35
13 zniżki
Wyprzedaż
Singapur Warsztaty

Warsztaty ceramiczne i garncarskie w Orchard Gateway

Zarezerwuj już teraz na jutro
Do 3 godz.
Potwierdzenie natychmiastowe
4.7 (1,184) 20K+ zarezerwowany
CZK 556.25
Singapur Lekcje gotowania

Smak dziedzictwa: Peranakańskie doświadczenie kulinarne

Do 3 godz.
Potwierdzenie natychmiastowe
4.5 (39) 100+ zarezerwowany
CZK 1,636.05
Singapur Spa

Wstęp do Joya Onsen Cafe

Potwierdzenie natychmiastowe
4.5 (196) 2K+ zarezerwowany
CZK 1,089.65
10 zniżki
Wyprzedaż
Singapur Ogrody zoologiczne i akwaria

Bilet do Zoo w Singapurze | Mandai Wildlife Reserve, Singapur

Potwierdzenie natychmiastowe
4.7 (16K+) 1M+ zarezerwowany
CZK 841.75
20 zniżki
Wyprzedaż
Darmowy bilet podróżny Grab

O operatorze

Popularne miejsca