Yilan: Wiejska szkoła gotowania

Dziękujemy za staranne zorganizowanie naszej interakcji z lokalnymi mieszkańcami, poprowadzenie nas do spróbowania niezwykłych lokalnych przekąsek i przygotowania małych poczęstunków. Bardzo dobre doświadczenie. Jest to wysoce rekomendowane doświadczenie kulturowe, które obejmuje rozmowy z różnymi mieszkańcami, smaki Yilan i zajęcia praktyczne.

Wspaniałe doświadczenie! "Dziadek A-Gong" zabrał nas na targ w Yilan, gdzie kupowaliśmy warzywa i odwiedzaliśmy różne sklepy, opowiadając o lokalnej kulturze. Dotarliśmy do zakątków nieznanych turystom, gdzie przedstawiono nam lokalne specjały. Następnie w starym wiejskim domu przygotowaliśmy autentyczne, charakterystyczne dania. Nie były to drogie składniki, ale wszystko było bardzo świeże i pyszne (w tym "Yi Chuan Xin", o którym wcześniej nie wiedzieliśmy, co to jest). Ryż był z własnej uprawy, fioletowy i bardzo aromatyczny! Po posiłku zwiedziliśmy kilka starych domów i pól uprawnych, poznając różne rośliny, co było bardzo interesujące. Szkoda, że zimą nie mogliśmy doświadczyć żadnych prac rolnych. Początkowo cena wydawała się nieco wysoka, ale dzięki serdecznej gościnności gospodarzy i bogatym przygotowaniom spędziliśmy bardzo satysfakcjonujący i relaksujący dzień! Gospodarze, małżeństwo, z pasją pielęgnują i promują rolnictwo oraz lokalną kulturę, co zdecydowanie zasługuje na wsparcie!