Smaki Szanghaju: Ugotujmy razem autentyczne, domowe, chińskie jedzenie - Eatwith
⚡ Zabierzemy Cię na lokalny targ, aby doświadczyć najbardziej autentycznego życia miejskiego. ⚡ Gotuj kilka klasycznych domowych potraw z gospodarzem i poznaj sekrety pysznej chińskiej kuchni. ⚡ Rozmawiaj i jedz z gospodarzem, aby poznać styl życia miejscowych. ⚡ Dostępne jest menu wegetariańskie, które można elastycznie dostosować do preferencji żywieniowych.
Czego się spodziewać
✔Wprowadzenie do doświadczenia
Przez te lata, kiedy mieszkałem za granicą, najbardziej tęskniłem nie za wykwintnymi daniami restauracyjnymi, ale za ciepłym, domowym posiłkiem. Teraz mieszkam w Szanghaju i chciałbym zaprosić Cię do mojego domu, abyśmy razem przy kuchence przygotowali kilka domowych chińskich potraw. Nie są one skomplikowane ani wyszukane, ale są stałymi bywalcami na stołach niezliczonych chińskich rodzin.
Nauczysz się, jak łączyć składniki, przyprawiać i kontrolować temperaturę, a także poznasz "gorącą" kulturę stojącą za chińską kuchnią.
Po zakończeniu doświadczenia podaruję Ci przepisy, abyś bez względu na to, gdzie się znajdziesz, mógł odtworzyć ten znajomy smak.
Zapraszam do udziału w tej ciepłej Klasie Gotowania, abyśmy razem smażyli, gotowali, rozmawiali i odnaleźli smak domu. W ciągu jednego posiłku poznaj chińską kuchnię, poznajmy się nawzajem, a może przypomnisz sobie smak domu. Czekam na Ciebie, abyśmy razem gotowali! 🍚🥢
✔Przebieg doświadczenia
Wizyta na targu (około 30 minut)
Po spotkaniu na stacji metra, udamy się razem na pobliski targ, aby wybrać świeże składniki, rozmawiając o połączeniach składników i inspiracjach kulinarnych.
Przygotowanie domowych potraw (około 1 godziny)
Osobiście zademonstruję, jak od mycia i krojenia warzyw po smażenie, gotowanie, duszenie i pieczenie, wspólnie przygotujemy kilka domowych potraw (rzeczywista liczba zależy od liczby uczestników).
Degustacja (około 1 godziny)
Po przygotowaniu usiądziemy razem, aby zjeść i napić się herbaty, ciesząc się autentycznym i relaksującym domowym chińskim posiłkiem. Menu będzie elastycznie dopasowywane do sezonowych składników i liczby uczestników.










Dobrze wiedzieć
- Prosimy o wcześniejsze poinformowanie o wszelkich ograniczeniach dietetycznych. Menu może się różnić w zależności od sezonu.
- Wersje wegetariańskie dań są dostępne na życzenie.
- Odpowiednie dla dzieci w wieku 6 lat i starszych, idealne na rodzinne doświadczenie!
- Nieśmiały szczeniak może dołączyć jako przyjazny gość 🐶
Recenzje
To doświadczenie polegało na odwiedzeniu domu miejscowej osoby i nauczeniu się gotowania potraw, które znała od dzieciństwa. Było to cenne doświadczenie, ponieważ większość z tych rzeczy jest niemożliwa do zrobienia podczas zwykłej podróży. Przepisy były łatwe do odtworzenia w domu, a smaki były autentyczne i bardzo dobre. Gospodyni, Rachel, biegle posługuje się angielskim, więc nie ma obaw o komunikację. Jest przyjazna i prawdopodobnie poradzisz sobie nawet bez znajomości angielskiego. Była to moja pierwsza podróż do Szanghaju, a oprócz gotowania, rozmowy z nią pomogły mi lepiej zrozumieć miasto. To wycieczka, którą gorąco polecam każdemu, kto szuka lokalnych doświadczeń! A do tego jest tam uroczy piesek.
Doświadczenie było bardzo osobiste i niezapomniane. Rachel była bardzo miła i pomocna. Mieliśmy zajęcia z dwiema innymi osobami i zostaliśmy trochę dłużej na miłą pogawędkę. Zdecydowanie polecam dla odmiennego doświadczenia, a do tego pyszne jedzenie!
Świetnie spędziłem czas, poznając gospodarza i dowiadując się, jak łatwo jest gotować typowe domowe dania w chińskich domach! Gospodarz jest przyjazny i zabawny! Zdecydowanie polecam każdemu, kto chce przeżyć bardziej osobiste i nowe doświadczenie podczas wizyty w Szanghaju 😀
Było wspaniale! Rachel była tak delikatna i miła, przygotowała świeże i dobrej jakości składniki. Moja córka i ja świetnie się bawiłyśmy. (Szczeniaczek był po prostu uroczy♡) Gorąco polecam.
Świetnie się bawiliśmy na zajęciach kulinarnych Rachel. Jedzenie nam smakowało, a przepisy wydawały się takie, które moglibyśmy sami odtworzyć. Miło było z nią porozmawiać, dzięki czemu lepiej zrozumieliśmy życie w Szanghaju. Jej uroczy piesek był również miłym dodatkiem.
Spędziłem uroczy wieczór z Rachel i jej małym psem. Była to prywatna kolacja, ponieważ zarezerwowałem to doświadczenie sam. Razem poszliśmy na lokalny targ, a potem pokazała mi, jak ugotować kilka lokalnych potraw, rozmawialiśmy o życiu w okolicy i dzieliliśmy się różnymi doświadczeniami. Gorąco polecam, jeśli chcesz nawiązać kontakt z mieszkańcami podczas wspólnego posiłku, zamiast iść na profesjonalne zajęcia kulinarne z szefem kuchni.
Mój mąż i ja byliśmy pierwszymi gośćmi Rachel na Klook. Jesteśmy zadowoleni z doświadczenia i pysznego jedzenia w tak dobrej cenie. Rachel świetnie komunikowała się przed przyjazdem, była bardzo pomocna i elastyczna w kwestii wyboru dań. Jej mieszkanie i pobliski świeży rynek były schludne i czyste. Chociaż jej kuchnia była mała, była dobrze wyposażona. Spotkanie z jej uroczym psem Roni było również dużym plusem. Gorąco polecam to doświadczenie.
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
【Autentyczne smaki Chin】Lekcja gotowania z szefem kuchni wyróżnionym gwiazdką Michelin
Całodniowy interaktywny kurs gotowania w Szanghaju (nauczanie w języku angielskim)
Naucz się przygotowywać koktajle i poznawaj nowych przyjaciół w małym barze przy Yongjia Road - Eatwith
Kurs przygotowania autentycznych pierożków Xiaolongbao z bulionem - Eatwith
MELAND CLUB, sklep w Szanghaju, w dzielnicy Changning, w centrum handlowym Bailian West Suburb.
Naucz się gotować autentyczne dania kuchni chińskiej z pięciogwiazdkowym szefem kuchni - Eatwith
Shanghai Paramount Half-Day Private Dining & Cultural Tour
Szanghajskie Doświadczenie Kulinarne: 3 Klasyczne Dania z Lokalnym Szefem Kuchni




