饗 A Joy – Stacja metra Taipei 101 / World Trade Center

Bufet klasy fine dining na 86. piętrze TAIPEI 101 Tym razem podczas szybkiej wizyty na Tajwanie udało mi się zjeść w A Joy 🤩, szczycie bufetowego świata. Tematem tego sezonu jest „Symfonia Czterech Pór Roku” kuratorowana przez szefa kuchni André Chianga. W każdym sezonie dostępne są trzy dania przygotowane we współpracy, a tej wiosny są to: 【Grillowany ozór wołowy z aromatem węgla drzewnego】 【Biała zupa kolagenowa z kości granika】 【Paella z owocami morza „Dookoła Wyspy”】 Wszystkie były pyszne 🤤😋 Możliwość zjedzenia dań klasy fine dining w bufecie, w połączeniu z widokiem z wysokości TAIPEI 101, to coś, czego nie znajdziesz ani w Hongkongu, ani w Makau! Super 🌟🌟🌟 super 🌟🌟🌟 polecam 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

The buffet was well organized from the registration and queuing to take the elevator to sky dining restaurant. Staff was efficient in clearing the table so we have space to bring new dishes to savor. Very nice environment, bottomless lobster, scallops & abalone.

Kiedy rezerwowałem, myślałem, że będzie drogo, ale kiedy tam dotarłem, okazało się, że jest znacznie lepiej niż bufety hotelowe w Korei. Przede wszystkim wszystkie potrawy są dobre i jest ich duży wybór. Prezentacja jedzenia jest bardzo estetyczna, a wiele dań jest wyjątkowych. Wieczorna sesja, jeśli przyjdzie się od otwarcia, trwa trzy i pół godziny, co pozwala na spokojne delektowanie się różnymi potrawami, co było bardzo przyjemne. Dużym plusem jest również to, że większość szefów kuchni i personelu w bufecie mówi po angielsku. Restauracja organizuje własne pokazy świetlne o 19:30 i 21:00. Było też jedno wyjątkowe wydarzenie o nazwie „memory experience”, gdzie po zrobieniu zdjęcia w wyznaczonym miejscu w restauracji tworzono film. Na koniec, widok nocny z 86. piętra był również bardzo satysfakcjonujący. To miejsce, które warto odwiedzić przynajmniej raz podczas podróży.

To był nasz trzeci raz w AJoy. Jak zawsze, AJoy przekroczył nasze oczekiwania pod względem dobrej jakości, różnorodności i atmosfery. Jest trochę drogo, ale zdecydowanie warto. Nie znalazłem żadnego porównywalnego bufetu w moim kraju (Singapur). Z pewnością wrócę ponownie.

Wrażenia z posiłku: Unikalne owoce morza i sashimi są niezwykle świeże, warte wielokrotnych pochwał! Lokalny tajwański pasztet i herbata są świetne. Desery również mają bardzo tajwański charakter! Jedynym minusem było to, że przesiadka z parteru na 60. piętro, a następnie kolejna winda na 86. piętro oraz oczekiwanie w kolejce na wejście były bardzo uciążliwe! Wszystkie składniki są bardzo charakterystyczne, z wyjątkowymi połączeniami i przygotowaniem! Uwaga: Po posiłku personel wręcza również kartkę pocztową, którą można bezpłatnie wysłać jako pamiątkę...

Ceny są dość wysokie, ale zdecydowanie warto! Przede wszystkim, jeszcze zanim wejdziesz, w windzie zaczyna się oprowadzanie i wprowadzenie. Wybór jedzenia jest ogromny – od sashimi, przez ostrygi i homary, aż po desery i plaster miodu z ula! Spróbowaliśmy też czterech rodzajów herbat oraz koktajli. Ogólne wrażenie z posiłku jest wspaniałe, a ponieważ restauracja znajduje się w Taipei 101, widok wieczorem jest przepiękny i idealny do robienia zdjęć! Na koniec restauracja dała nam pocztówkę i wysłała ją dla nas do Hong Kongu. Pocztówka już dotarła, obsługa zasługuje na 100 punktów!

Absolutnie pyszne. Sugeruję przyjść co najmniej 30 minut przed rozpoczęciem, ponieważ sama kolejka zajmie trochę czasu. Bardzo przyjazne dla wózków inwalidzkich. Nie powiedziałbym, że sam pokaz był aż tak spektakularny, bo to tylko światła poruszające się w tle z muzyką, ale jest w porządku. Opcja zdjęć nie do końca nam się sprawdziła. Na homara i steka czeka się w kolejce dość długo, więc upewnij się, że faktycznie zarezerwujesz i wrócisz zazwyczaj w ciągu 3 do 5 minut, aby odebrać swojego homara lub steka.

Nie mogę nic zarzucić tej wizycie w A Joy Buffet. Słyszeliśmy o nim tak wiele z zagranicy i po prostu musieliśmy go spróbować, będąc w Tajpej, i bardzo się cieszymy, że to zrobiliśmy. To było wspaniałe i luksusowe doświadczenie. Jakość była doskonała, obsługa na najwyższym poziomie, a smak każdego dania był nienaganny, z drobnymi detalami wykwintnej kuchni. Podobał mi się wybór, różnorodność i kreatywność w każdej kategorii. Chętnie wrócilibyśmy ponownie, jeśli kiedykolwiek odwiedzimy Tajpej, i gorąco polecamy innym, aby spróbowali. Cena odpowiadała jakości każdego dania, luksusowemu i doskonałemu dla najbardziej wymagających smakoszy.

Niesamowite doświadczenie, od otwarcia restauracji, gdzie zostaliśmy powitani przez personel, po oferowane dania. Wszystko było świeże i wysokiej jakości, zdecydowanie polecam spróbować przynajmniej raz podczas wizyty w Tajpej.

Warte każdej złotówki, koktajle są pyszne, a jedzenie jeszcze bardziej. Przegrzebki, jagnięcina i uchowiec były moimi ulubionymi i żałuję, że nie zjadłem ich więcej, kiedy tam byłem. Smażony kurczak wymaga jednak trochę dopracowania.