Florence Culturele ervaringen

Het is erg leuk om zelf pasta en gelato te maken. De instructies van de instructeur zijn heel duidelijk, dus maak je geen zorgen, zelfs niet als je niet veel kookervaring hebt.

De registratie verliep vlot, je bent al opnieuw toegewezen aan je werkgroep, dus er wordt geen tijd verspild aan het vormen van je eigen team. Chef-kok James is erg gepassioneerd om zijn kennis te delen en beantwoordde onze vragen openhartig en gaf ook tips om je pizza's beter te maken. Hij liep rond om ervoor te zorgen dat mensen het correct deden. Ze waren niet zuinig en lieten je veel ingrediënten op je pizza doen. We kregen opties voor onze gelato-smaak en mochten deze voor en na proberen om de smaakverandering te begrijpen nadat deze in een gelato was veranderd. Comfortabele omgeving om de les te volgen

Noemí was our instructor and she did a fantastic job. The class was fun and relaxed, and the food was really good but it felt like a long wait to eat since we got up very early to go to the market and cooked four courses before we got to eat anything. One piece of constructive criticism would be to have a sign at the meet up spot for people to know where to find you. We had to ask around before finding the correct group.