Go Thaise Kookles

De Google Maps-locatie is onjuist, het lokaliseert een restaurant in de vorige steeg, bekijk zeker de routebeschrijvingvideo ter bevestiging! De locatie is een huisje in de groentemarkt, als je naar buiten komt, loop je direct de groentemarkt op en dan kun je gaan koken. We zaten vol na de eerste twee gerechten, de groene curry kip die ik maakte was erg lekker, maar ik kon het niet meer op, en heb het samen met de mango-kleefrijst ingepakt om mee naar huis te nemen. Buiten is Thanon Charoen Krung en ook Prince Theater Pork Congee, ik had 's ochtends een kom congee gegeten, wat misschien de reden is dat ik het niet op kon. Sally heeft vijf jaar in Amerika gewerkt, haar Engels is vloeiend, maar ik wilde Thais oefenen, dus ik sprak alleen Thais... een vrolijke ochtend.

Ik zou 6 sterren geven als ik kon. Het was elke cent waard. De instructeur was zeer deskundig en erg aardig. Ze hielp ons zelfs een taxi te vinden na de les, aangezien we geen Thais spraken. Naast het koken zelf, leerden we over de achtergrond van Thais eten in relatie tot ander Aziatisch eten. 💯 aanbevolen.

Zeer leuke ervaring, ook al is dit de derde keer dat ik een kookcursus in Thailand volg, deze is de beste van allemaal. De chef-kok is warm en vriendelijk. Ze behandelen ons zo goed, zelfs toen we te laat waren voor de les (eerlijk gezegd behoorlijk laat 😝). Een echte aanrader voor iedereen!!

De Thaise chef-kok die ons lesgaf was super deskundig, we hebben veel van haar geleerd en haar Engels was vloeiend. Het was gemakkelijk om met haar te communiceren. Heb erg genoten van haar les!

Veel uitgebreider dan verwacht. De leraar begeleidt iedereen bij het bereiden van verschillende gerechten en past ze aan de individuele smaken aan. Tijdens het proces wordt er gedetailleerde uitleg gegeven over de Thaise ingrediënten en gerechten. Een zeer leuke ervaring.

Mijn dochter en ik hebben 's ochtends dezelfde fietstocht gedaan en 's middags meteen de kookles op de 2e verdieping gevolgd. Ze vroegen of we geen honger hadden en maakten meteen gebakken rijst voor ons. We maakten vier gerechten: loempia's, kokossoep, mangorijst enz. Omdat we maar met z'n tweeën waren, was het gelukkig eerder klaar dan de aangegeven tijd. Zelfs ik (de vader), die nog nooit had gekookt, kon het gemakkelijk volgen. Ik zou het aanraden aan iedereen die net als ik op één dag wil fietsen en koken zonder te hoeven verplaatsen.

We waren er met de kinderen. Het was niet moeilijk en alles was goed voorbereid. De markttour met de leraar was ook leuk.

Ze waren zo vriendelijk. Het was nog fijner dat mijn zoon en ik met z'n tweeën waren. Ze hielpen de kinderen zo goed dat zelfs jonge basisschoolkinderen het goed konden doen.

Het Shangri-La is zeer goed bereikbaar vanaf het Saphan Taksin station. Ik zou het zeker aanbevelen aan iedereen die Icon Siam en tempels bezoekt. Ze helpen je de les goed te volgen en leggen zorgvuldig uit welke ingrediënten je kunt vervangen als je het in Korea wilt maken. Ik raad aan om met een lege maag te komen. De gerechten die je maakt zijn heerlijk en er is meer dan genoeg. Het zal een speciale ervaring zijn om te reizen en tegelijkertijd thuis in Korea te genieten van de Thaise keuken.

De leraar is vriendelijk, de lessen zijn ontspannen en gemakkelijk te volgen. Ik heb expres voor de ochtendles gekozen omdat ik de ochtendmarkt wilde bezoeken en meer wilde leren over de verschillende ingrediënten.