Sompong Thaise Kookcursus in Bangkok

Oh mijn god, wat een geweldige ervaring!! We hadden het tijdslot van vrijdagochtend geboekt (belangrijk om te vermelden omdat er elke dag andere gerechten worden aangeboden!) en we hebben het absoluut fantastisch gehad. We maakten ons zorgen omdat we in de file stonden (uiteraard) en daardoor een paar minuten te laat aankwamen, maar gelukkig werd ons de weg gewezen naar de markt om ons bij de rest van de groep te voegen. Daarna liepen we over de markt en leerden we over de verschillende ingrediënten en specerijen die we zouden gebruiken in de gerechten die we gingen maken, voordat we wat vrije tijd kregen om over de markt te dwalen terwijl onze docenten, Ant (absolute heldin, we houden ZOveel van haar, zo grappig en aardig) en haar broer San (nog een held), alles haalden wat we nodig hadden om te koken! Eenmaal terug op de kookschool begonnen we elk gerecht op zijn beurt te leren, waarbij we eerst les kregen van Ant en San en die instructies daarna zelf opvolgden met wat begeleiding. Je eet alles op wat je maakt, en geloof ons, je zult versteld staan dat je het zelf hebt gemaakt. Zo lekker, zorg dat je met trek komt. Deze ervaring is echt een aanrader!

Het programma van de Sompong Thai Cooking Class 🥥 is fantastisch en een absolute aanrader voor iedereen die Bangkok bezoekt. Van een bezoek aan de markt, het ontdekken en stampen van kruiden tot het bakken van Pad Thai en het maken van curry: stap voor stap leer je over de Thaise kruiden en eetcultuur. Van ingrediënt tot aan tafel beleef je het complete proces van de Thaise bereidingswijze. In totaal maak je vier gerechten: Pad Thai, Tom Yum, kipcurry en mango met kleefrijst. Je zit al vol na het eerste gerecht! Het is interactief maar niet te moeilijk, en lerares Nancy is ontzettend aardig, weet de sfeer er goed in te houden, het is superleuk en levert geweldige foto's op. Sterk aanbevolen! Heerlijk, leuk en fotogeniek!

Ik kwam naar Bangkok en volgde deze Thaise kookles – het was zo leuk! De instructeur was vol energie, grappig en gaf echt aandachtig les, en ik heb zoveel handige tips geleerd. Het was zo leuk!!!! Ik kom zeker nog eens terug!

Dit is al mijn tweede bezoek! Ik was hier 4 jaar geleden en ben nu weer terug!! De leraar en de assistenten zijn ontzettend aardig en je merkt hoeveel aandacht ze aan alles besteden. Het was een les waarin de echte Thaise gastvrijheid duidelijk te voelen was. De ochtendles omvat ook een bezoek aan de markt, wat echt een leuke ervaring was 🙂 Ik raad dit van harte aan.

Een fantastische kookles! De leraar was erg humoristisch en de sfeer in de les was levendig en leuk. Het programma was rijk gevuld: we begonnen met een bezoek aan de markt om boodschappen te doen, waarna we in de klas met de leraar leerden hoe we Pad Thai, Tom Yum soep, Mango Sticky Rice en Thaise curry moesten maken. 's Middags hebben we hier heerlijk gegeten en gedronken. Het was geweldig om zowel te eten als plezier te hebben! 👏 Bovendien is het erg kindvriendelijk, met verhogingskussens en tekenbenodigdheden (potloden en papier), waardoor het een zeer geschikte cursus is voor ouders en kinderen!

zeer professionele en energiek instructrice! we hebben daar een geweldige kooktijd gehad en wat kookvaardigheden en Thaise ingrediënten geleerd die we zeker mee naar huis zullen nemen! ten zeerste aan te raden aan iedereen die Bangkok bezoekt en op zoek is naar een buitengewone ervaring naast alleen maar winkelen:)

Ik moet zeggen dat dit misschien wel de beste kookschool in Bangkok is; het kleine steegje kan de glans ervan niet verbergen. Lerares June verwelkomde ons die dag bij de voordeur en liet ons hartelijk het dagprogramma zien. Met de levendige en grappige introductie van alle kruiden en etenswaren kregen we een goed beeld van de lokale keuken. Ze creëerde ook een gemakkelijke en interessante leersfeer waardoor we onze eerste Thaise maaltijd gemakkelijk konden bereiden. Eerlijk gezegd zijn twee uur niet genoeg. Ik kijk er al naar uit om de volgende keer weer mee te doen.

老師非常風趣幽默，上課節奏掌握的非常好，每人一本食譜邊看邊聽老師講解，先生第一次下廚就上手！煮出來非常好吃😋上課期間有兩三個小助手輪流巡堂照顧我們，這是我第二次上廚藝課，更推薦這間！不吃肉跟海鮮的朋友，也可以換成豆腐跟香菇喔！

Faciliteiten: groot, zeer netjes en prachtig Instructeur: lerares Nancy is erg vriendelijk, de sfeer tijdens de les is uitstekend Ervaring: een geweldige ervaring! Nadat de lerares het zelf voordeed, kon je het zelf proberen. De gerechten zijn zeer authentiek en zelfs als je normaal niet kookt, is het gemakkelijk te volgen. De porties zijn groot en lekker, je vertrekt voldaan na de les en zult dit thuis zeker nog eens proberen te koken.

Het is absoluut de moeite waard om aan deze kookles deel te nemen, aangezien we hebben geleerd hoe we Pad Thai, groene curry, Tom Yum Goong en Mango Sticky Rice moeten maken. Bovendien kookt en eet iedereen zijn of zowel eigen gerechten. De docenten en assistenten zijn bovendien erg behulpzaam!