Shiorian Yamashiro - Michelin Brand Sushi in Osaka, Namba

Bij aankoop is een plaats gereserveerd, geen zorgen. Op de dag zelf legt de meester goed elk type uit, en communicatie is geen probleem, de meester heeft zijn eigen manier 😂

Een kok bedient twee klanten en zal zijn best doen om de ingrediënten in eenvoudig Engels uit te leggen.

餐廳改了名字，卻沒有通知，差點找不到

真的是一間很正式高級的壽司店，每道食物都很新鮮好吃，師父都會每道介紹讓妳知道使用的食材

Het eten is lekker en de service is erg vriendelijk, maar er is weinig uitleg, dus soms weet je niet wat je aan het eten bent.

环境不是很舒服，空气中有点浑浊感觉。食物中规中矩还不错，服务ok的

Vond het een zeer goede ervaring, maar de porties waren een beetje te groot.

Deze prijs-kwaliteitverhouding is ook erg hoog. Het eten is redelijk, niet verrassend, maar ook niet bijzonder onaangenaam. De omgeving is redelijk, vooral het terras, met uitzicht op heel Shinsaibashi, en het is ook erg karakteristiek.

Vriendelijke chef-kok die zijn best deed om ons uit te leggen welke vis hij gebruikte als sashimi. De kwaliteit van het eten was goed en het personeel was erg vriendelijk. De eigenaar trakteerde ons zelfs op het drankje dat we bestelden, dat niet bij de maaltijd was inbegrepen.

Leuk restaurant met vriendelijke bediening, een stijlvolle en heerlijke menukaart. Al met al een geweldige ervaring