Peruaanse kookcursus: Authentieke ceviche en pisco sour
- Leer hoe je authentieke Peruaanse ceviche maakt met verse ingrediënten en traditionele technieken, onder begeleiding van een professionele chef-kok.
- Beheers de kunst van de Pisco Sour, de kenmerkende cocktail van Peru, met de perfecte balans tussen smaak, textuur en presentatie.
- Ontdek de geschiedenis en diversiteit van de Peruaanse keuken met een culturele introductie die smaken verbindt met tradities.
- Praktische, stapsgewijze begeleide les, ideaal voor zowel beginners als kookliefhebbers.
Wat je kunt verwachten
Beleef een avond vol Peruaanse smaken en cultuur met deze unieke culinaire ervaring. De les begint met een introductie tot de rijkdom van de Peruaanse keuken, gevolgd door een gedetailleerde uitleg van de smaken, ingrediënten en traditionele processen die Ceviche en Pisco Sour tot nationale iconen maken. Onder leiding van een professionele kok en een lokale gids leer je stap voor stap hoe je een verse visceviche en een perfect uitgebalanceerde Pisco Sour bereidt. Ideaal om te genieten, te leren en in contact te komen met de Peruaanse cultuur via de meest representatieve gerechten.
Beoordelingen
Had een geweldige ervaring. Chef-kok Joseph, souschef JJ en medewerker Anita maakten onze ervaring onvergetelijk. Beveel deze activiteit ten zeerste aan. Joseph en JJ hielden ons de hele tijd bezig en deelden ook inzichten over Peru. Hun kennis over India was prijzenswaardig. Het was een erg leuke ervaring.
had een geweldige ervaring met chef Joesph en Erin
Lovely host and chef, I enjoyed cooking authentic Peruvian dishes. The products quality is great and the result it tasty.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Peruaanse kookles en markttoer in Lima
Lima Smaak Ontdekt Markt Tour & Ceviche Workshop in Peru
Peruaanse Kookervaring
Peruaanse lokale wijnproeverijtour in Lima
Fietstocht van een halve dag door Lima Kennedy Park & Love Park
Surfles in Lima Berijd je eerste golf
Historische halve dagtour in kleine groep door Lima