De Cuisine Cooking Class in Plataran Ubud

Deze activiteit is het hoogtepunt van onze vakantie in Bali. De Plantaran kookles is erg chic en mijn familie vond het geweldig en heeft genoten van deze activiteit. We werden verwelkomd met koffie/thee en snacks na de markttour en kregen verse kokosnoot voordat we begonnen met koken. Erg blij dat ik deze activiteit in Plantaran Hotel heb gekocht in plaats van op andere plaatsen, je krijgt meer dan waar je voor betaald hebt. Beter iets meer betalen als je dit soort sfeer en speciale behandeling krijgt. Doe jezelf een plezier en aarzel niet om deze te boeken.

Chef Budi was geweldig gezelschap en gaf veel informatie over alles wat met Bali te maken heeft. Hij en zijn assistent (het spijt me zo dat ik haar naam nu vergeten ben) beantwoordden graag al mijn vragen over de Balinese cultuur. Hij liet me zien hoe ik de Balinese pasta, kipsaté, crêpes en meer kon maken. Hij leerde me ook hoe ik de schil van een tomaat kon gebruiken om er een heel schattig bloemetje van te maken. Bovendien is de setting van de kookles prachtig, onder een traditioneel Balinees dak midden in de rijstvelden. Ik raad iedereen aan om deze kookles te volgen.

Ik heb me ingeschreven voor een kookles en het was een geweldige ervaring. We bezochten de markt om 8 uur 's ochtends, waar alles werd uitgelegd, vooral over de lokale ingrediënten. Na terugkomst in het hotel genoot ik van een welkomstdrankje voordat de les begon. Dankzij Chef Budi en Arik was de hele ervaring zo leuk en ontspannen. Hij heeft ook geweldige foto's voor me gemaakt. Als je Ubud bezoekt, is dit absoluut een les die je niet mag missen:)

Speciale dank aan Chef Komang en Edi, de kookles in de buitenkeuken was absoluut geweldig! Echt een 5-sterren ervaring, ten zeerste aanbevolen.

Makkelijk voor beginnende koks, goed begeleid door het personeel gedurende het hele proces. Ze laten je het eten proeven tijdens het proces en smaken aanpassen.

Het was een ongelooflijke ervaring! De diepgaande kennis en passie van de instructeur voor koken straalden er vanaf, waardoor de les zowel leerzaam als plezierig was. De instructies waren duidelijk en de praktische aanpak stelde mijn ouders in staat om moeiteloos nieuwe technieken te leren. De kwaliteit van de ingrediënten was uitzonderlijk, wat het algehele leerproces ten goede kwam. De les had een gastvrije sfeer. Een echte aanrader voor iedereen die zijn culinaire vaardigheden wil verbeteren!

Het was een erg fijne les. De hygiëne was ook erg goed en koken met uitzicht op de rijstvelden was ontspannend. Het zelf maken van Balinese gerechten gaf me het gevoel dat ik meer over Bali heb geleerd, wat geweldig was. Dit is een ervaring die je zeker moet doen als je naar Ubud komt. Absoluut een aanrader!

Absoluut de beste kookcursus ooit. Het hotel is ook prachtig en de sfeer was top, een onvergetelijk moment met mijn man. Het eten was ook erg lekker! Als je een kookcursus op Bali plant, ga dan absoluut naar Plataran!!!!!!!

Ik had een reservering voor twee personen en de gepassioneerde chef-kok en twee assistenten hielpen bij de les. De les was om 9 uur, maar ze zeiden dat als we om 7 uur zouden komen, we ook de traditionele markttour en de benodigde ingrediënten konden kopen, dus we waren er vanaf 7 uur. Ik kon de traditionele markt en de lage prijzen ervaren die ik een week lang in Ubud niet had gekend. Vooral het maken en ervaren van favoriete gerechten is geweldig en de locatie is prachtig! Het is in een hotel, maar het ligt tussen de rijstvelden, dus het voelde alsof we in de natuur aan het koken waren. De chef-kok die de les gaf, hield echt van de traditionele Balinese keuken! Dankzij hem was het een leuke tijd!

Aankomst in het hotel om 8 uur. Je krijgt ongeveer 30 minuten om de Ubud-markt te verkennen met een korte uitleg. Daarna krijg je gratis koffie of thee en brood, en neem je ongeveer een uur pauze voordat de les begint. Het is erg schoon en zelfs al is het een privéles, ze zorgden ervoor dat ik me niet ongemakkelijk voelde 😇 Heel erg bedankt Wika & Budi voor jullie hulp bij de les 🙏 Ze zijn jong, maar spreken beter Engels dan ik en ze zijn schattig ㅋㅋ Ze hebben mooie foto's en video's gemaakt, ik ben er erg blij mee~ Het was erg leuk om zelf het eten te maken en het voltooide eten was erg lekker!! De les was eerder klaar dan verwacht (rond 11.30 uur), dus ik heb even rondgekeken in het hotel voordat ik terugging naar mijn accommodatie ☺️ Ik denk dat ik de gemaakte gerechten zal missen als ik terug ben in Korea😂 Het was een leuke ervaring!!