Siem Reap Halve Dag Kookervaring met Gids

Het bleek een privéles te zijn omdat ik die dag de enige was. Eerst een rondleiding gehad op de openbare markt. De gids en de chef-kok waren zo aardig, vooral omdat ik niet weet hoe te koken. Echt genoten van de les en hield van de smaak van Khmer eten! Aan het einde van de les een kookboek gekregen. Heel erg bedankt!

We werden opgehaald bij ons hotel en naar een markt gebracht waar we onze gids ontmoetten. Ze was erg aardig en had koud water en koude handdoeken klaar voor ons. We liepen rond op de markt en ze legde veel dingen in detail uit. Het was een interessante ervaring en je kunt zien dat de mensen daar gewend zijn aan toeristen die dit soort tours doen. Uiteindelijk kwamen we bij de kookplaats aan en het was erg leuk. Ze hadden verschillende kruiden en alles was voor ons klaargemaakt. We hebben 3 verschillende recepten gekookt en kregen zelfs een receptenboek. Dit was eigenlijk de tweede keer dat ik een kookles in Cambodja volgde en tegen het einde realiseerden we ons dat het hetzelfde bedrijf was waar ik de eerste keer aan had deelgenomen! Dat maakte het heel speciaal. Blij om dit met mijn familie te delen. De hele tour voelde erg comfortabel aan. Ze hebben goed voor ons gezorgd.

de kookles was zo goed! Ging naar de lokale markt en zag veel groenten en fruit dat nieuw voor me was. De chef-kok was geweldig en geduldig! En de setting in een tuin paviljoen aan een klein meer! Het eten was zo lekker! Ik zou deze tour zeker aanbevelen!

The market visit was fascinating and it helps to have Sophia as a guide to explain all the types of fruits and vegetables there. Food cooked during the class was really delicious!

Het was superleuk! De tuktuk-chauffeur die ons kwam ophalen, Sofia en de chef-kok waren allemaal erg vriendelijk en attent, waardoor we een heerlijke tijd hebben gehad. Op de markt kregen we uitleg over de ingrediënten en in de keuken werd ons in detail uitgelegd hoe we de gerechten moesten bereiden. De gerechten die we maakten, konden we als lunch nuttigen in een prachtige omgeving. De keuken was zeer schoon en alles was aanwezig om het koken gemakkelijk te maken. Absoluut een aanrader!

Deze kookles was net zo'n hoogtepunt als de zonsopgang bij Angkor Wat tijdens mijn reis naar Siem Reap. Chef-kok Prai en haar assistent Sofie waren geweldige gidsen en de maaltijd aan het einde was het lekkerste eten dat ik tijdens mijn tijd in Siem Reap heb gehad. Sterk aanbevolen.

Ik raad aan om deze kookles te volgen als je in SR bent! Al het personeel is vriendelijk en behulpzaam. Als je niet goed kunt koken, leren ze het je vriendelijk. Ik heb er enorm van genoten en was blij om de Cambodjaanse keuken te koken.

De groepsles was perfect. We konden Cambodjaanse recepten koken die na het conflict verloren waren gegaan. Het proces was de beste ervaring, wetende dat je iets nieuws kookte. De les werd gehouden in een tuinomgeving, wat erg ontspannend was! De instructeurs waren erg behulpzaam bij het aanleren van de juiste manieren om de recepten te maken. We kunnen het recept ook mee naar huis nemen om het uit te proberen. Het beste van dit alles is dat we konden eten wat we gekookt hadden en het was heerlijk!

Ik heb genoten van mijn les. De instructeurs legden het proces goed uit. U heeft maar één les nodig om de Khmer-keuken te waarderen.

De kookles zat vol met leren en plezier. Ze maakten de les heel gemakkelijk en al het eten dat tijdens de les werd bereid, was zo heerlijk. Ook veel gratis spullen. Ze lieten ons lokale vruchten proeven die niet in het pakket zaten. Alles was leuk. Ik raad dit ten zeerste aan als activiteit in Cambodja