Rondleiding en proeverij bij Sanyouhai Sake Brouwerij

Neem deel aan een intieme sake-ervaring bij Sanyouhai Sake Brewery, gericht op vers geperste sake en traditioneel brouwerserfgoed.

Begin met een begeleide wandeling rond de buitenkant van de brouwerij, waarbij u leert over de architectuur, geschiedenis en de door een familie gerunde brouwtraditie. Ontdek hoe de omgeving de sake beïnvloedt.

Geniet vervolgens van vers geperste sake in een comfortabele proefruimte op het terrein van de brouwerij. Deze zeldzame sake, recent gebrouwen en nog niet wijdverspreid, biedt de kans om de aroma, textuur en smaak op hun meest verse te ervaren.

Tijdens de proeverij zal uw gids elke sake uitleggen en hoe het polijsten van rijst, water en fermentatie het karakter ervan vormen. Stel vragen en geniet van een ontspannen discussie terwijl u vers gebrouwen sake ontdekt.