Tokyo: Master Onigiri maken met de legendarische Onigiri Bongo
- Beheers de kunst van onigiri met Okami-san, eigenaresse van Tokyo's iconische Onigiri Bongo
- Leer de geheimen van onigiri-rijsttexturen en beheers handvormingstechnieken
- Geniet van een proeverij, zelfgemaakte misosoep en een persoonlijk kookcertificaat
Wat je kunt verwachten
In Japan staan Onigiri (rijstballen) voor puur comfort en huiselijke liefde. Deze masterclass brengt je oog in oog met Okami-san, eigenaresse van Tokyo's iconische Onigiri Bongo – een legendarische plek die sinds 1960 rijstballen serveert. Gelegen in een privélocatie nabij station Hon-Komagome, geniet je van een gezellige, afleidingsvrije omgeving om van een meester te leren.
Ontdek de geheimen van Japanse rijstselectie en textuur. Proef vervolgens klassieke vullingen om je favorieten te kiezen voordat je Okami-san's kenmerkende handvormtechniek leert. Je maakt twee onigiri, vergelijkt ze met een door een meester gemaakte versie, en geniet van je maaltijd met warme misosoep, groene thee en Q&A-tijd – compleet met een gepersonaliseerd kookcertificaat!
Beoordelingen
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Tokio bij nacht: Stadsexploratie-fotografietour
Gotokuji-tempel 1,5 uur durende privé culturele ervaring
De kunst van "Zero-Care" Bonsai: Authentiek vakmanschap in Asakusa
Privé-culinaire tour van een halve dag door Tokyo Shibuya
Privétour van 3 uur door de buitenmarkt van Tsukiji in Tokio
Yanaka historische stadswandeling in de oude binnenstad van Tokio
Bonheur, een populaire nagel- en wimpersalon in Meguro, Tokio.