Kookles over erfgoed met rondleiding over de natte markt door D'Open Kitchen

Ontdek de culinaire wortels van Singapore in het Chinatown Complex, een bruisende natte markt waar de lokale bevolking al meer dan een eeuw winkelt. Verken de markt met onze chef-kok, ontmoet de kruidenhandelaar achter elke laksa rempah, en proef traditionele Nyonya kueh. Ervaar hands-on koken in onze studio terwijl je drie iconische erfgoedgerechten creëert: Nyonya Laksa met je eigen gestampte rempah, wokgebakken Sambal Garnalen barstensvol hitte en smaak, en pandan Ondeh-Ondeh gevuld met zoete palmsuiker. Geniet van het koken op je eigen station onder begeleiding van de chef-kok van begin tot eind, en sluit af met een gezamenlijke maaltijd van alles wat je hebt gemaakt.