Authentieke handgemaakte tortellini kookles in Bologna

Geniet van een authentieke Bolognese kookervaring op een steenworp afstand van Piazza Maggiore in een gezellige, huiselijke studio. Onder leiding van een lokale chef-kok leert u traditionele tortellini te maken volgens een familierecept, waarbij u deeg, sfoglia en vouwtechnieken onder de knie krijgt. Deze praktische les biedt een ontspannen setting in kleine groepen met culturele inzichten en persoonlijke verhalen. Sluit uw ervaring af door te genieten van uw handgemaakte tortellini in traditionele brodo, gecombineerd met lokale Colli Bolognesi-wijn. Vertrek met onvergetelijke herinneringen en digitale recepten om de ware smaken van Bologna thuis na te bootsen.