Kookles in Grand Mercure Da Nang

Met een koksmuts op voelt het alsof je een echte chef-kok bent. Beide begeleiders waren erg geduldig in hun uitleg, de omgeving was schoon en de andere medewerkers waren ook erg vriendelijk. Na afloop ontvang je een certificaat. Op het laatste moment een verzoek ingediend voor een klein dessert om een verjaardag te vieren, de medewerkers hielpen direct met de regeling, zonder extra kosten in rekening te brengen, erg attent, ik ben ze erg dankbaar.

Omdat ik dol ben op de Vietnamese keuken, heb ik deelgenomen aan een kookcursus. Ik heb geleerd hoe ik een mocktail van sinaasappel, perzik en citroengras, verse loempia's en bánh xèo kan maken. Het is leuk om in het restaurant van het hotel te koken met de schort en de muts van de chef. De leraar was erg aardig en leerde me geduldig, hoewel ik helemaal niet kan koken. Ik heb een hele leuke tijd gehad. Aan het einde ontvang je een certificaat van voltooiing met je naam erop. De tijd om van mijn eigen gerechten te genieten was ook geweldig! Als je geïnteresseerd bent in koken, denk ik zeker dat het de moeite waard is om deel te nemen.

De kookles was perfect voor mijn groep tieners om te ervaren in het Grand Mercure. De chef-kok en mixoloog waren uitstekend en de faciliteiten zijn schoon en comfortabel voor het hele gezin. Ik zou deze kookles in Da Nang ten zeerste aanbevelen.

Het hotel was erg schoon, rustig en luxueus, en de les werd in het Engels gegeven door een chef-kok. Er waren ook medewerkers die hielpen, en ze waren vriendelijk en afgestemd op het niveau van de kinderen. Er was ook een prachtige ruimte waar je kon wachten tijdens de ervaring. Ik beveel de chef-ervaring voor kinderen ten zeerste aan!

We namen als gezin van vier deel aan deze kookles en maakten twee gerechten, terwijl de chef-kok voor een dessert zorgde. Het proces verliep vlot, veel stappen waren al voorbereid. Als je helemaal vanaf nul wilt beginnen, is dit misschien niet geschikt, maar voor een jongen die nog nooit gekookt heeft, is het zeer bevredigend. De chef-kok geeft een demonstratie en er is een speciale uitleg. De omgeving is fantastisch en na het koken kun je er rustig van genieten in het restaurant. Er is zelfs een certificaat

Ik zou graag een menu met traditionele Vietnamese gerechten willen, want op de dag dat we gingen, liet de chef ons fruitsalade en dim sum maken, en Blue Italian Soda. Ik zou graag Nem Nuong en Pho willen maken.

Klook heeft verschillende kookcursussen, uiteindelijk voor deze gekozen en erg tevreden! Het vindt plaats in het restaurant van het hotel, de omgeving is schoon en netjes, alles is netjes en georganiseerd voorbereid. Hoewel het geen erg ingewikkelde gerechten zijn, leerde de chef-kok me stap voor stap hoe ik het moest doen, de manager maakte foto's om herinneringen vast te leggen. Na afloop hebben we de tijd om te genieten van ons eigen gekookte eten, de manager maakte ook een heerlijke Coconut Coffee!

De les werd in een hotel gegeven, dus het was hygiënisch. Na de les kun je het gemaakte eten gemakkelijk in het restaurant opeten. De lokale chef en Rebecca, de Koreaanse medewerkster, waren erg vriendelijk en behulpzaam, dus het was een leuke les.

Het was erg leuk. Het personeel was ook erg vriendelijk en de Koreaanse vertaling maakte het gemakkelijk. Ik denk alleen dat het beter zou zijn als er meer verschillende soorten eten waren. Als ik na Corona weer kan gaan, wil ik hier weer een kookcursus volgen.

Omdat wij de enigen waren, was het echt privé. Ik weet niet of ze er nog is, maar er was een Koreaanse medewerkster. Zij heeft de vertaling en algemene begeleiding gedaan, en mijn moeder vond het ook geweldig. Het eten was allemaal heerlijk en makkelijk te maken. Ze bleven ook foto's maken, haha. Het overtrof mijn verwachtingen. Ik wil alle medewerkers bedanken die er waren.