Eetgids voor de Cihsheng-tempel van Dadaocheng in Taipei

Voortkomend uit de oorspronkelijke intentie om persoonlijke, mooie reiservaringen te delen, word ik de eerste lokale vriend die buitenlanders Taiwan laat zien.

Reizen is geen afvinklijst en het is ook niet de bedoeling om de tijd vol te proppen.

Soms is de beste manier om verbinding te maken, om net als de lokale bevolking rustig een maaltijd te nuttigen en de echte smaak van deze stad te proeven.

[Niet een zielloze gids die je rondleidt om te eten]

Dit is geen plek waar toeristen komen, maar de dagelijkse routine van de mensen in Taipei.

[Laat wat ruimte in je reisschema om de lokale cultuur te ervaren]

Gestoofd varkensvlees met rijst, gestoofd buikspek, gecombineerd met ijskoud bier, is niet alleen eten, maar een miniatuur van het leven in deze stad.

[Niet alleen een brunch]

Naast eten hebben we ook lokale geheime plekjes die je samen met ons kunt ontdekken.