Oma's traditionele Japanse kookles & theeceremonie

4.8 / 5
6 beoordelingen
SJ Sakurayama
Automatisch vertaald voor gemakkelijker lezen.Origineel weergeven
  • Ervaar de traditionele Japanse huisgemaakte keuken die in mijn familie is doorgegeven
  • Leer hoe je basis Japanse bouillon maakt van oma in Nagoya
  • Geniet van een theeceremonie met seizoensgebonden Japanse zoetigheden
  • Kruiden, miso, sojasaus, mirin, mout, enz., waarvan wordt aangenomen dat ze goed zijn voor het lichaam, worden uitgelegd en je kunt genieten van het koken ermee

Wat je kunt verwachten

  • Ontdek de essentie van de traditionele Japanse huiskeuken, "Ichiju-sansai", in Nagoya, waar lokale fermentatietradities gerechten verrijken met miso, mout en sojasaus
  • Leer hoe je dashi maakt, de basisbouillon voor de Japanse keuken, met kombu en gedroogde bonito vlokken van oma
  • Geniet van een theeceremonie met zoetigheden
  • U kunt kiezen uit drie soorten menu’s: (Eén groep deelnemers kan slechts één menu kiezen.) 1:Gegrilde kip gemarineerd met rode miso ・Groentesoep met sojasaus en 4 andere gerechten 2:Gegrilde zalm met gezouten rijstmout en 4 andere gerechten 3:Nagoya huismaaltijd ・Tebasaki (kippenvleugels) ・Tenmusu (rijstballetjes met garnalen tempura) ・Kishimen noedels en 3 andere gerechten ●Als u voedselallergieën heeft, laat het ons dan van tevoren weten.
package1: Gegrilde rode miso kip
package1: Gegrilde rode miso kip
Package2: Gegrilde zalm met koji-zout
Package2: Gegrilde zalm met koji-zout
Proef Nagoya: Drie soorten populaire lokale gerechten uit Nagoya
Proef Nagoya: Drie soorten populaire lokale gerechten uit Nagoya
Japanse rolomelet maken
Japanse rolomelet maken
Maal sesamzaad in een vijzel
Maal sesamzaad in een vijzel
Snijd de opgerolde omelet in leuke stukjes
Snijd de opgerolde omelet in leuke stukjes
Wrijf rode miso in een vijzel
Wrijf rode miso in een vijzel
Oma's traditionele Japanse kookles & theeceremonie
Matcha maken
Proef de matcha die je zelf hebt gemaakt
Proef de matcha die je zelf hebt gemaakt
Oma's traditionele Japanse kookles & theeceremonie

Beoordelingen

4.8 / 5
Fantastisch
6 beoordelingen
Aangeboden diensten
4.8
Waar voor je geld
4.8
Kwaliteit van de faciliteit
4.8
Veiligheidsmaatregelen
4.8
Sorteren op:
Meest relevante beoordelingen
Filteren op:
Alle Met foto's Alleen Engels
Beoordelen voor: Japanse huisgemaakte maaltijd (kip met miso-smaak)

Zowel oma als de assistente hielpen ons vol energie bij het voltooien van de belevenis. Dit is niet alleen een workshop om zelf Japanse huisgemaakte gerechten te maken; tot slot is er ook een matcha-theeceremonie, waardoor je de Japanse eetcultuur nog beter leert kennen. Het is een fantastische culturele uitwisseling. Veel dank voor zo'n authentieke kookervaring die zo dicht bij het Japanse dagelijks leven staat, hartelijk dank aan de docente en de assistente.

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam
Beoordelen voor: Japanse huisgemaakte maaltijd (kip met miso-smaak)

Mijn man en ik waren op bezoek in Japan en waren op zoek naar een leuke les om te volgen tijdens ons verblijf. De kookles van oma Junko was de juiste keuze! Wat een heerlijke manier om onze middag door te brengen en te leren hoe we een heerlijke maaltijd moeten bereiden. Het eten was zo lekker en we hadden als Engelssprekenden geen moeite om te begrijpen hoe we alles moesten maken. We voelden ons erg welkom en hebben genoten van de gesprekken, evenals van de zorg die in de maaltijd en de theeceremonie werd gestoken. Overweeg zeker om deze les te volgen als je in Nagoya bent!

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam
Beoordelen voor: Japanse huisgemaakte maaltijd (kip met miso-smaak)

De kookles was geweldig en heel authentiek. De dames waren zeer deskundig en goed georganiseerd. Ik heb een heerlijke tijd gehad en ze hielpen me met de weg naar de kersenbloesems en deden er alles aan om plattegronden te printen. Ik voelde me alsof ik in grootmoeders keuken was... de theeceremonie was een leuke toevoeging.

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam
Beoordelen voor: Japanse huisgemaakte maaltijd (kip met miso-smaak)

Ze hebben zo vriendelijk en goed koken uitgelegd, en tussendoor ook goed geantwoord op vragen over de les en de reis, dus het was een geweldige ervaring! Een aanrader!

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam
Beoordelen voor: Japanse thuismaaltijd (Gegrilde zalm met shio-koji, gezouten rijstmout)

Een uitstekende, persoonlijke en betrokken ervaring. Zeer aan te bevelen.

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam
Beoordelen voor: Japanse thuismaaltijd (Gegrilde zalm met shio-koji, gezouten rijstmout)

Erg leuk en het voelde heel goed aan. De docent was professioneel en aandachtig, en de assistent was ook erg aardig. Terwijl we ons eigen gemaakte product opaten, praatten we met de docent (de telefoon fungeerde als vertaler), waardoor er geen communicatieproblemen waren. Een onvergetelijke ervaring!

Origineel weergeven (Vertaalde review)
Behulpzaam

Neem contact met ons op

Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!

Misschien vind je dit ook leuk...

Nagoya Workshops

Workshop traditionele Japanse zoetwaren maken in Nagoya

Boek nu voor vandaag
Ochtendvertrek
Tot 3 uur
Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.8 (24) 1K+ geboekt
¥ 1,870
Nagoya Theeceremonie

Thee церемония ervaring (Nagoya)

Boek nu voor vandaag
Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.9 (67) 1K+ geboekt
¥ 1,270
Nagakute Dagtrips

Ghibli Park Bustour vanuit Nagoya

Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.5 (593) 10K+ geboekt
Van ¥ 18,500
Inuyama Dagtrips

Dagtrip naar Kasteel Inuyama, Ena-kloof, Magome-juku en Tsumago-juku (vertrek vanuit Nagoya)

Boek nu voor morgen
Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.6 (208) 3K+ geboekt
¥ 7,500
10 korting
Uitverkoop
Nagoya Dierentuinen en aquaria

Ticket voor het openbare aquarium van de haven van Nagoya

Boek nu voor vandaag
Directe bevestiging
4.8 (4,394) 200K+ geboekt
¥ 2,030
Nagoya Wilde dieren

Micro Varken Café Ervaring in Nagoya

Boek nu voor vandaag
Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.6 (15) 300+ geboekt
¥ 2,310
Nagoya Themaparken

LEGOLAND® Japan Ticket

Directe bevestiging
4.7 (11K+) 600K+ geboekt
Van ¥ 5,200
5 korting
Ono District Dagtrips

Hida Takayama & Shirakawa-go Gassho-zukuri dorp dagtocht (vertrek vanuit Nagoya, optioneel inclusief observatiedek tour)

Boek nu voor morgen
Gratis annuleren
Directe bevestiging
4.7 (2,933) 60K+ geboekt
¥ 7,800
30 korting
Uitverkoop

Over de operator

Populaire bezienswaardigheden

Veelgestelde vragen