Maak traditionele Japanse zoetwaren in Kyoto
• Leer traditionele Japanse zoetigheden maken van een wagashi-expert • Werk met premium Bitchu Azuki en speciale bonenpasta van ambachtslieden uit Kyoto • Maak met de hand twee soorten nerikiri geïnspireerd op de veranderende seizoenen van Kyoto • Neem een eenvoudig recept mee naar huis, zodat je deze verfijnde zoetigheden later kunt namaken
Wat je kunt verwachten
Wagashi, traditionele Japanse zoetigheden, zijn net zo mooi om naar te kijken als om te proeven. Leer je eigen culturele lekkernijen maken in Kyoto, een prefectuur die bekend staat om zijn verfijnde dessertcultuur. Met behulp van premium Bitchu Azuki-bonenpasta en plantaardige ingrediënten vorm je nerikiri onder begeleiding van een ervaren wagashi-instructeur met meer dan 20 jaar expertise. Nerikiri bevat zoete bonenpasta gevormd tot een verscheidenheid aan seizoensgebonden motieven. In deze les maak je twee nerikiri-ontwerpen geïnspireerd op de seizoensbloemen van Kyoto, en ga je daarna zitten om van je handgemaakte lekkernijen te genieten. Ontspan bij je creaties en neem een recept mee naar huis, zodat je deze op Kyoto geïnspireerde zoetwarenervaring later nog eens kunt beleven.












Beoordelingen
fantastische les! Mooie kookstudio, leuk onderwerp, geweldig voor ons hele gezin. Het was fijn om een indoor activiteit te hebben waar ons hele gezin aan mee kon doen. Zou het zeker aanbevelen!
Dit was een absolute topper van een ervaring! Het was erg leuk om wagashi uit de eerste hand te leren en te maken en enkele van de technieken uit te proberen. Het was nog beter om ze daarna met thee op te eten. De instructeur was briljant en legde alles perfect uit op zo'n manier dat wij (ik, mijn vrouw en mijn 9-jarige) ons allemaal zelfverzekerd voelden bij het maken van de snoepjes. We zijn van plan om een privéles te nemen om meer te leren tijdens onze volgende reis!
Dit was een uitstekende ervaring! Onze leraar was erg vriendelijk, sprak vloeiend Engels en hielp ons bij elke stap. Het eindresultaat was prachtig en relatief gemakkelijk te bereiken, en de snoepjes smaakten heerlijk. Ik raad dit aan aan iedereen die nieuwsgierig is naar wagashi!
De leraar was fantastisch en erg geduldig met het uitleggen van elke stap in het Engels. Ik ben blij dat de klas klein was, zodat ze iedereen kan helpen. Er waren in totaal 5 mensen in de klas plus de leraar.
Ze is erg professioneel, vriendelijk, deskundig en erg geduldig met ons. De ervaring was als een geschiedenisles terwijl we probeerden een Japans snoepje te maken. Als u overweegt de cultuur te leren, wat is dan een betere manier dan te leren van een geweldige lerares Yasue-San. Boek nu!
De instructeur was supervriendelijk en informatief en haar Engels was fantastisch! We hebben geleerd over de geschiedenis van Japanse zoetigheden en in detail geleerd hoe ze te maken! Absoluut de prijs waard, ik zou dit zo weer doen!! Ze serveerde ons thee bij ons dessert nadat we het hadden gemaakt en we namen de rest mee terug die we niet op hadden.
Geweldige gastheer. Warm en gastvrij. Heb een geweldige tijd gehad met mijn 12-jarige dochter bij het maken van traditionele Japanse snoepjes.
Geweldige ervaring! We leerden over het proces en maakten daarna twee verschillende soorten (ze pakten verrassend goed uit). De gids was erg vriendelijk en deskundig. We hadden het geluk de enige twee te zijn in die sessie (14.00 uur), dus het was een privéles.
Super vermakelijk. In een zeer ontspannen en leuke sfeer krijg je de kans om zoveel te leren over Japanse zoetigheden, en er zelfs zelf een paar te maken... en zelfs als je niet de nauwkeurigheid van de Sensei haalt, zijn ze in ieder geval even lekker :)
instructeur: ze leggen het heel vriendelijk en gedetailleerd uit ervaring: echt leuk, ik kan niet wachten om het thuis te proberen. Ik dacht dat het heel leuk zou zijn voor gezinnen met kinderen. een leuke ervaring voor alle leeftijden
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Workshop Traditionele Japanse Zoetwaren Maken
Fushimi Kyoto Tour met Sake Proeverij & Rondvaart op het Kanaal
Kyoto Udon & Tempura Kookles met Professionele Koks
Traditionele Mochi-maakles in Kyoto
(ZELFDE DAG OK!) Sushi maken in Kyoto - Word een Sushi Meester!!
JR Haruka Kansai Airport Express Ticket
Over de operator
Populaire bezienswaardigheden
Veelgestelde vragen
Ontdek meer op Klook
Topattracties in Kioto
- 1 Arashiyama
- 2 Fushimi Inari Taisha
- 3 Kiyomizudera Temple
- 4 Sanzen-in Temple
- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Nishiki Market
- 8 Nijō Castle
- 9 Arashiyama Bamboo Forest
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Kyoto Station
- 12 Kyoto Imperial Palace
- 13 Pontocho
- 14 Kamo River
- 15 Toei Kyoto Studio Park
- 16 Arashiyama Monkey Park Iwatayama
- 17 Ninenzaka
- 18 Kitano Tenmangu Shrine
- 19 Kurama Hot Spring
- 20 Sanjusangen-do Temple




