Opplevelse av å lage tradisjonelle kinesiske xiao long bao · Shanghai M50 kreativpark

Oppslukende opplevelse i kunsten å lage autentiske Shanghai Xiaolongbao

En oppslukende, håndlaget opplevelse med dim sum fra Shanghai i lokal stil, tilpasset nybegynnere. Hele prosessen undervises på stedet av en profesjonell dim sum-mester. Lær først om matkulturen bak Shanghai Xiaolongbao og forstå håndverket og arven som ligger i Shanghai-stil dim sum. Følg mesteren for å lære komplett teknikk for å kjevle ut deig, lage den hemmelige fyllblandingen og forme bollene for hånd. Lag en kurv med Xiaolongbao selv, damp dem i kjelen, og vent på at de dampende varme ferdige bollene skal komme ut. Smak på dine egne hjemmelagde Xiaolongbao på stedet, opplev den autentiske smaken med tynn deig og saftig fyll, og få en dyp forståelse av den unike sjarmen til Shanghais matkultur.

Dobbel matlagings opplevelse: Xiaolongbao + Kung Pao-kylling

En alt-i-ett-opplevelse med den doble gleden av kinesisk bakverk og klassiske lynstekte retter, lett for nybegynnere å mestre. Under veiledning av en profesjonell mester kan du lære teknikker for å kjevle deig, lage fyll og forme Shanghai Xiaolongbao, lage Xiaolongbao selv og dampe dem i kjelen, og umiddelbart smake på autentisk dim sum fra Shanghai som du har laget selv. Lås samtidig opp det praktiske kurset i nasjonens fremste lynstekte rett, Kung Pao-kylling, og lær autentisk krydring og steketeknikker. Høst to kinesiske herligheter på én enkelt opplevelse, lag dem selv og Nyt dem på stedet, og opplev den varme, jordnære kulturarven fra Jiangnan dim sum og kinesisk husmannskost på en oppslukende måte.