Oppdag tradisjonell Makgeolli: Inne i Seouls skjulte urbane bryggeri
I hjertet av Seoul kan du oppleve en kort introduksjon til Koreas tradisjonelle risvin, makgeolli. Vertskap er Chowol Brewery, og under ledelse av vår profesjonelle brygger og sertifiserte sommelier vil du nyte nybrygget makgeolli mens du utforsker dens unike smaker, rike historie og kulturelle betydning.
Chowol betyr “å overskride” på koreansk. Vi utforsker hvordan tradisjonell makgeolli kan bevege seg utover konvensjonen, samtidig som den respekterer århundrer med bryggetradisjon.
Hva du kan forvente
Besøk bryggeriet vårt personlig for å utforske de tradisjonelle bryggerifasilitetene og lære hvordan koreansk risvin lages. Under omvisningen får du en kort introduksjon til tradisjonell koreansk brennevin og makgeolli, inkludert hvordan de lages og nytes i koreansk kultur.
Du vil også nyte en guidet smaksprøve og motta anbefalinger for matparinger for å hjelpe deg med å matche smakene med koreanske retter. I tillegg vil verten vår gjerne dele lokale reisetips og anbefale skjulte perler av restauranter rundt om i Korea, noe som gjør opplevelsen din enda mer berikende.
Inkluderer en kort introduksjon til makgeolli, smaking av fire typer makgeolli, og enkle snacks.
Anmeldelser
this is a wonderful experience with special Makgeolli tasting in a micro local brewery organized by a young Korean generation which is a hidden gem in Seoul,
The owner/brewer was really nice and the session was super informative. Makgeolli was excellent!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Oppdag tradisjonell Soju og Makgeolli (risvin)
Chunpoong bryggeri: Koreas fineste brennevinstur
Seoul Seongsu lesesalong med live DJ-opplevelse
Gwangjang market & Jongno-gu Half-day Local Food & Wine Tasting Tour
Lage tradisjonell risvin Makgeolli og baropplevelse med mat
Brygging av Makgeolli-opplevelse (tradisjonell risvin) i Seongsu
Kimchi-matlagingskurs med vinparing ledet av en sommelier i Seoul