Peranakan Kueh-verksted i Singapore av ANATTA Culinary Academy

3hr

Anatta Kulinariske Akademi

Oppdag hvordan du tilbereder og koker Kueh Kosui og Apom Berkuah
Utforsk fermenteringsteknikker og røre-konsistens for perfekt myk, svampete kueh
Lag en jevn og velduftende banansaus for å komplementere dessertene dine
Lær viktige tips for temperaturkontroll og håndtering av kueh-former
 Se mer 

Lignende eventyr i Singapore

Hva du kan forvente

Oppdag kunsten med tradisjonell kueh, som Kueh Kosui & Apom Berkuah med kokk Ambrose Poh, mens du lærer fermenterings- og røreteknikker, mestrer å lage en perfekt jevn fermentert rispannekake, og skaper en delikat banansaus som utfyller dens milde syrlighet og myke tekstur.