Kulturelt matlagingskurs av Food Playground i Singapore
- Lag 3 autentiske lokale favoritter som Laksa, Hainanese Chicken Rice og Satay
- Få personlig veiledning fra vennlige instruktører under den 3 timer lange praktiske matlagingsklassen
- Bli kjent med Singapores matarv og kultur i en uformell og morsom atmosfære
- Fullfør klassen med felles middag og gode samtaler med dine nye venner og morsomme instruktører
- Lær å lage mat på en skole praktisk plassert i sentrum av Singapore, med et sosialt oppdrag om å tilby sysselsetting til hjemmeværende mødre og aktive seniorer
Hva du kan forvente
Fordyp deg i en unik singaporsk kultur gjennom maten! Få en forståelse for den fargerike og flerkulturelle arven mens du lager noen av de klassiske rettene.
De varme og vennlige instruktørene vil demonstrere singaporske matlagingsteknikker og hjelpe deg underveis. Mens du lærer å tilberede retter som char kway teow, kyllingsatay og mer, vil instruktørene dele fascinerende historiske og personlige historier om lokalbefolkningen, kulturen og maten – du vil lære mye mer enn du ville gjort fra bare en kokebok!
Enten du er nybegynner eller en erfaren kokk, vil du garantert lære nye ferdigheter. Med ferske ingredienser, førsteklasses utstyr, ekspertkokker og lokale historier – er denne klassen et must for en ultimat fordypning i den lokale kulturen!







Anmeldelser
Hvert matlagingsekurs er unikt. Så jeg forventet ikke at det skulle være bedre enn de andre kursene jeg har deltatt på. Food Playground lærer deg om kulturen og hvordan maten ble til. Vi laget kyllingsatay med peanøttsaus, char kway teow og sago gula melaka. Det var virkelig en utmerket oppskrift, for jeg har prøvd den samme maten på andre restauranter, men maten vi laget var mye bedre (uten å være partisk). Stedet var lett å finne, rett ved siden av Buddha Tooth Relic Temple. Når du ankommer, blir du ønsket velkommen av fru Lee og Helen. De tilbyr et utvalg av drikkevarer som kaffe, te, sjokolade og vann. Kjeks er også tilgjengelig. Jeg hadde det gøy med den lille leken før matlagingen startet for å varme oss opp. Stedet er superrent. Jeg elsker at vi bare var 3 damer i dag. Det gjorde at vi kunne ta oss god tid, være komfortable med hverandre, og Helen kunne fokusere på oss slik at vi fikk med oss alt vi lærte. Bilder og oppskrifter sendes på e-post. Det var absolutt en morsom opplevelse!
Dette er en utrolig hyggelig måte å møte mennesker fra hele verden som deler kjærligheten til matlaging. Veldig gode retter; læringen fokuserer på bakgrunnen og tilberedningen av oppskriftene, ikke på «mise en place». Damene er utrolig snille og garanterer en ekte opplevelse av hjemmelaget mat. Jeg vil veldig gjerne komme tilbake hvis jeg besøker Singapore igjen.
Veldig bra matkurs. Omfattende instruksjoner, og alt av utstyr og ingredienser var inkludert. Lærte mye i løpet av økten!
Flott opplevelse og laget alle lokale retter. Effektiv bookingprosess og alt utstyr ble ledsaget. Dette er andre gang jeg deltar.
Fantastisk matlagingstime og deilige måltider fullført! Liker hver økt. Bli med igjen når jeg er tilbake i Singapore. Håper de vil inkludere flere menyalternativer neste gang.
Utmerket matkurs! Sara var en fantastisk instruktør og forklarte historien og bakgrunnen til hver enkelt rett vi lagde. Jeg gikk fra kurset med en mye større forståelse for innsatsen som kreves for å tilberede dette deilige kjøkkenet!
Tredje gang på matkurs. Fantastisk organisering og oppsett. Alle ingredienser og utstyr er på plass. Stort sett veldig gøy!!
Jeg deltok på kurset alene. Alle deltakerne var hyggelige, og vi hadde en god samtale underveis. Sara lærte oss opp i hele prosessen på en behagelig måte og fortalte litt om matkulturen i Singapore. Hun tok også masse bilder av oss. Maten jeg lagde, ble utrolig god. Anbefales på det sterkeste.
Vi deltok på opplevelsen med barna våre på 11 og 9 år, og det var en svært hyggelig opplevelse. Matlagingen var ikke vanskelig, og vi fikk god veiledning slik at barna ikke skadet seg. Maten var også veldig god. Siden dette imidlertid er et kurs rettet mot voksne, kan 3 timer kanskje være litt lenge avhengig av barnas alder. 11-åringen syntes det var gøy hele timen, mens 9-åringen slet litt med å høre på lange forklaringer, men sa likevel at det var en veldig morsom opplevelse. Opplevelse: Svært god opplevelse Beliggenhet: Veldig god tilgjengelighet Instruktør: Gjorde en innsats for at alle deltakerne skulle ha det hyggelig, og delte mye nyttig informasjon om maten
Det var en svært hyggelig økt for meg og min kone! I løpet av økten lærte vi å lage laksa – som lokalturer vet vi nå endelig hva som skal til for å lage laksa, haha! Sara var en supermorsom og engasjerende instruktør/vert, og vi følte oss veldig vel med å delta i aktiviteten. De andre deltakerne var også så morsomme og vennlige, vi hadde alle en fantastisk tid selv om vi knapt kjente hverandre fra før! All maten var klargjort for oss, og alt vi trengte å gjøre var å utføre noen enkle trinn for å få retten klar til servering. Alt i alt en kjempefin opplevelse! Anbefales!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kulinarisk opplevelse fra marked til bord i Singapore
Markedsbesøk og matlagingskurs med en profesjonell kokk i Singapore
Crazy Rich Asian Flavours Singapore Heritage matlagingskurs
The White Tiffin på Changi City Point
Matopplevelse i Singapore i sentrum og på østkysten
Lokalt paibakekurs av ANATTA Culinary Academy
Red House Seafood Chilli Crab-verksted i Singapore
Matlagingskurs i tradisjonell mat med tur til våtmarked av D'Open Kitchen




