Fra gård til bord-kultur: Basilikum til bolle

Gå inn i en sanselig "fra gård til glass"-opplevelse og oppdag kunsten å lage pesto fra bunnen av. Lær om arven til en av Singapores langvarige gårder og utviklingen av lokalt landbruk fra tradisjonelt jordbruk til moderne hydroponiske systemer. Gå inn i drivhuset for å håndplukke fersk basilikum på sitt beste, med veiledning om riktig høsting, før du returnerer til verkstedet for å lage din egen pesto fra bunnen av. Avslutt økten med å ta med deg et glass av din nylagde pesto, en deilig, håndlaget suvenir å nyte og dele.