Sakebryggeritur og etikettlaging i historiske Tokoname

Engelsk

Bli med i offentlige og private grupper

Møt guiden

2hr

Sawada Sakebryggeri

Utforsk Sawada Sake Brewery, som har laget fin sake siden 1848 i Tokoname
Lær trinnene for sake-produksjon fra en bryggeriekspert og smak uberørt bryggevann
Smak på fem varianter av sake sammen med lokale delikatesser fra Chita-halvøya
Design din egen sake-etikett for å ta med hjem en personlig suvenir
 Se mer 

Lignende eventyr i Tokoname

Hva du kan forvente

Oppdag japansk sake-verden på Sawada Sake Brewery, en familiedrevet produsent i Tokoname siden 1848. Bryggeriet ligger på den historiske Chita-halvøya, kjent for sine fermenteringstradisjoner, og bærer en arv av århundregammel sake-produksjon.

En bryggeriguide vil introdusere sake-produksjonsprosessen, fra risforberedelse til fermentering. Smak på det rene bryggevannet, og gå deretter inn i det stemningsfulle bryggeriet for å se tradisjonelle kar og fermenteringsrom.

Smak på fem varianter av sake sammen med lokale delikatesser (alkoholfrie alternativer er tilgjengelige), og design deretter din egen etikett for en 180 ml sakeboks du kan ta med hjem.

Denne turen blander historie, håndverk og kreativitet, og gir deg en dypere forståelse av en av Japans mest ikoniske tradisjoner.