Courtyard by Marriott Taipei - Yue Liang kantonesisk restaurant - Nangang MRT-stasjon

Smak på 10 kantonesiske dim sum-retter på en gang

• Med Hongkongs dim sum-kultur som grunnlag, inviteres gjestene til å nyte klassiske kantonesiske retter. Menyen inkluderer kantonesisk dim sum, kantonesisk suppe, sesongens grønnsaker og kantonesiske desserter. Kokken tilbereder alt ferskt på bestilling hver dag, og har nøye valgt ut en rekke signaturretter som presenterer den ultimate smaken, fargen og aromaen, og som er svært mettende.
• Måltidet starter med den varmende [Leiregryte med gammel kantonesisk suppe], som er næringsrik og god for helsen.
• Forretten [Svinekotelett med sitron og mynte] er syrlig, appetittvekkende og har mørt kjøtt.
• Dampede retter samler fire klassikere, supplert med en kombinasjon av fire retter som har både aroma og tekstur, samt hovedretten [XO-saus med sjømat og stekt nudler].
• Til slutt avsluttes måltidet med desserten [Mandarinand-dessert som skinner som gull], som inkluderer den søtsyrlige og forfriskende [Sennepssaus med mango og pomelo] og den kremete og sprø [Lønnesirup-tarokake], som gir hele måltidet en storslått avslutning.
• Enten du vil spise mye eller nyte hver bit, er hver rett full av smak, farge og aroma, og tilfredsstiller alle som elsker kantonesisk dim sum!