Nonna's Lasagne Matlagingskurs og Lokal Markedstur i Firenze
Smågruppestemning: Unngå folkemengdene og nyt ekte forbindelser i en intim, ekte italiensk atmosfære.
- 100 % praktisk: Ingen kjedelige demonstrasjoner! Lag mat side om side med lokale kokker i et autentisk, energisk kjøkken.
- Mestre Nonnas Lasagne: Lær hemmelighetene bak en håndlaget, tradisjonell skatt – Italias mest elskede kosemat.
- Fra marked til bord-ritual: Utforsk et ikonisk lokalt matmarked og finn ferske ingredienser som en ekte florentiner.
- Tjen et vitnemål fra Food & Wine Academy of Florence, som bekrefter din kulinariske ekspertise
Hva du kan forvente
Bli med på den legendariske klassen som startet det hele! I over 20 år har vi ønsket reisende velkommen til kjøkkenet vårt for den mest autentiske kulinariske opplevelsen i Toscana. Start med en guidet tur på et tradisjonelt florentinsk marked for å finne ferske ingredienser, lær deretter hemmelighetene bak vår berømte "Nonna's Lasagna" og håndlaget pasta i en intim gruppe. Dette er den originale smaken av Firenze, perfeksjonert over to tiår.
Anmeldelser
Anbefales på det sterkeste噢🫶🏻 Matlagingskurset var romslig og rent – men sentralmarkedet var stengt på søndag, så vi fikk ikke utforsket markedet! Men på grunn av dette fikk vi en privat klasse (fire personer med én kokk 🧑🏻🍳 ganske bra!), så vi kunne ta oss god tid og lage ting i ro og mak. Vi laget ragu med bred pasta, ravioli og tiramisu 😽 Under måltidet var det også rødvin og drikke man kunne forsyne seg av fritt ~~
Flott, intim klasse hvor du lærer mye og drar mett av mat og vin (eller brus hvis du foretrekker det). Merk at hvis du bestiller på søndager, endres markedsdelen til en smaking i klassen, da markedet er stengt.
Veldig god opplevelse å besøke det lokale sentralmarkedet, for å lage italienske dumplings, pasta og tiramisu! Jeg vil anbefale det til alle!
Roberta, kokken vår, var fantastisk. Supervennlig og engasjerte hele gruppen. Vi elsket hele opplevelsen fra markedsbesøket, smaksprøver, matlaging og inntak. Anbefales på det sterkeste!
Lærer Victoria er veldig profesjonell og entusiastisk, og deler sin rike erfaring. Alle elevene føler at de har lært mye, takk skal dere ha.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Autentisk matlagingskurs i pasta og gelato i Firenze
Shopping på Firenzes sentrale marked med matlagingskurs og lunsj
Pizzakurs og Gelatokurs i Firenze - Moro for alle
Billett til Pitti-palasset, Boboli-hagene og Uffizi-galleriet i Firenze
4-retters italiensk matlagingskurs i Firenze
Pastakurs med valgfri dagligvarehandel i Firenze
Matlagingskurs på en toskansk gård med vinsmaking fra Firenze