Avansert Kyoto Insider Sake-smakingsopplevelse
- Avansert sake-smakingsopplevelse i Kyoto ledet av sake-eksperter, inkludert en introduksjon til sake-grunnleggende og flaskelesing
- Sammenlign 10 nøye utvalgte sake og oppdag hvordan forskjellige bryggemetoder påvirker smak, aroma og tekstur
- Utforsk moderne, tradisjonelle, naturlige og fatlagrede sake-stiler for å oppleve mangfoldet og den regionale karakteren av japansk sake
Hva du kan forvente
Denne avanserte sake-opplevelsen er for reisende som ønsker å forstå sake dypere, ikke bare smake på den.
Opplevelsen starter med en kort introduksjon til sake-grunnleggende, inkludert hvordan sake lages og hvordan man leser flasker og etiketter. Du vil deretter nyte en guidet smaking av 10 nøye utvalgte sake, valgt for å vise hvordan forskjellige bryggemetoder påvirker smak, aroma og tekstur. Smakingen inkluderer moderne stiler, tradisjonelle eller eldgamle metoder, naturlig sake og sake modnet med lokalt treverk. I stedet for å bare velge en favoritt, vil du lære hvorfor sake smaker som den gjør og hvordan du kan evaluere sake mer selvsikkert i Japan.
Anmeldelser
Vi hadde en flott opplevelse med å lære mer om Nihonshu-prosessen (et begrep vi lærte). Jeg visste ikke mye om sake fra før, men nå føler jeg meg mye mer komfortabel med å kunne velge en flaske og beskrive forskjeller mellom ulike stiler. Kiyomi var en utmerket lærer, og vi håper å få en ny opplevelse her neste gang vi er i Kyoto.
Jeg vil på det sterkeste anbefale dette kurset. Det er veldig interessant uten å være kjedelig, lett å følge, og vil hjelpe deg mye når du skal velge din neste sake. Instruktøren var veldig lett å forstå, og lysbildene de brukte under kurset var veldig godt satt opp. Du smaker opptil 10 sake i forskjellige stiler, og det er gode porsjoner! Vi likte også at vi kunne kjøpe våre favorittsaker på slutten.
Rett og slett fantastisk! Greg var en herlig lærer, og vi smakte på mange veldig spesielle nihonshu. En fantastisk måte å virkelig starte din sake-reise på.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
1,5-timers Kyoto Insider Sake-opplevelse med 7 smaksprøver og paringer
3-timers Kyoto Insider Sakebryggeritur med smaksprøver og matkombinasjoner
Kyoto Sake-tur i Fushimi: 18 Sake-smakinger og historiske bryggerier
【Engelsk omvisning】Besøk Kyotos Fushimi hundre år gamle sakebryggeri | Bryggeprosess med berømt vann + utvalgt sake-smaking
Kyoto Sake-smaking og omvisning i et 150 år gammelt kjøpmannshus
Geisha & Yasaka Pagoda Cultural Tour in Kyoto
Kyoto: Zen-meditasjon i et privat tempel med en munk