Kelas Membuat Xiao Long Bao Soup Authentic - Eatwith
⚡ Sepanjang sepuluh tahun ini, Host cici telah menerima pelancong dari lebih 40 negara, termasuk supermodel Victoria’s Secret, penulis terkenal dunia, dan chef yang pernah memasak untuk empat presiden Amerika Syarikat. Kelas xiao long bao cici telah menjadi pengalaman wajib bagi pelancong asing. ⚡ Lokasi terletak di sebuah lorong di Huaihai Road, di mana anda boleh merasai masa lalu Shanghai lama dan juga kemodenan serta keunggulan Shanghai baharu. ⚡ Belajar membuat xiao long bao Shanghai yang asli. Semua orang ingin tahu bagaimana sup yang begitu banyak boleh berada di dalam baozi kecil, dan bagaimana sup ini dibungkus ke dalamnya? Ramai warga asing membuat xiao long bao sendiri di rumah, tetapi kulitnya selalu pecah selepas dikukus. Ikuti langkah demi langkah bersama Cikgu cici untuk membongkar pembuatan xiao long bao.
Mengenai aktiviti ini
Pengenalan Hos
Hai, saya Cici, hos anda, seorang pembuat pastri profesional! Saya telah mengajar masakan Cina kepada warga asing dan pelancong asing di China selama lebih 10 tahun. Saya sangat suka menyebarkan budaya masakan tradisional Cina melalui kursus-kursus ini sambil berkomunikasi dan mengenali orang dari seluruh dunia. Saya boleh melakukan perkara yang saya suka, dan juga membuka kunci budaya dan tradisi dari pelbagai negara. Berkawan dengan rakan-rakan dari seluruh dunia juga mendorong saya untuk mempelajari lebih banyak masakan tempatan tradisional.
Pengenalan Pengalaman
Ini adalah pengalaman membuat Xiaolongbao, makanan tradisional Shanghai. Pengalaman ini bukan sahaja akan mengajar anda cara membuat Xiaolongbao, tetapi juga membolehkan anda berkawan dengan orang yang tidak dikenali dari seluruh dunia, dan memahami budaya makanan dan meja makan Cina. Dalam 2 jam, anda akan dapat membuka kunci kemahiran Xiaolongbao yang paling misteri, dan membawa pulang kemahiran tersebut untuk membuat Xiaolongbao asli untuk keluarga dan rakan-rakan anda sendiri.
Pengenalan Lokasi
Lokasi terletak di Huaihai Middle Road yang sibuk. Melalui lorong, ruang saya tersembunyi di hujung lorong. Ia adalah tempat yang tersembunyi di tengah-tengah bandar, tetapi di dalamnya adalah ruang kerja bersama yang sangat terbuka. Di sini, anda boleh melihat budaya lorong Shanghai lama dan juga Shanghai yang moden dan antarabangsa.
Proses Pengalaman
Kami akan bermula dengan pengenalan diri, kemudian mula menguli doh, menguli, mencampur inti, menggulung kulit, dan mengajar anda secara langsung cara mencubit Xiaolongbao dengan kulit nipis dan inti yang banyak. Kemudian, kami akan mengukusnya dan menikmati hasil kerja kami bersama-sama. Akhirnya, kami akan mengambil gambar sebagai kenang-kenangan. Biasanya saya akan menyediakan dua jenis inti, satu daging babi, dan satu lagi inti vegetarian. Ini adalah pengalaman yang mesra vegetarian dan mesra alergi gluten.
Maklumat tambahan
Jika anda mempunyai sebarang pantang larang makanan atau alahan makanan, sila hubungi tuan rumah terlebih dahulu selepas membuat tempahan untuk berkomunikasi.
Ulasan
Pengalaman yang menakjubkan untuk membuat ladu sup kami sendiri 🥟. Sangat bagus untuk memahami dan belajar cara membuat bahagian sup ladu kerana ia kelihatan seperti misteri sehingga kelas ini! Saya akan cuba membuatnya. Kelas yang menyeronokkan, sangat mengesyorkan melakukan ini untuk mempelajari sesuatu yang baharu dan berharga!
Ini adalah salah satu pengalaman terbaik yang pernah kami alami! Apabila kami meninggalkan Shanghai, kami pasti akan mengingati ini. Dia menyediakan hidangan masakan rumah dengan tauhu dan sayur-sayuran untuk kami, yang sangat lazat. Dia juga menceritakan banyak kisah tentang China yang sangat menarik kerana ini adalah kali pertama saya di China. Dia menyebut bahawa dia pernah bekerja dengan selebriti juga - pengalaman 10 daripada 10! Anda akan terpegun dengan apa yang anda alami apabila anda bersama Cici, rasanya seperti anda belajar daripada seseorang bersama mereka di rumah mereka ❤️
Ia sangat bagus! Cici mengajar kami cara membuat ladu dengan penuh semangat dan gembira, dia malah menunjukkan kepada kami cara membuat ladu berganda, rahsia ciptaannya! Kami menghabiskan masa yang sangat baik dan berbaloi, saya sangat mengesyorkannya.
lokasi pertemuan dan tempat acara mudah dicari. Cici mencipta pengalaman yang mendidik dan menyeronokkan untuk kami, arahan dan demonstrasi yang mudah diikuti memastikan kami semua cepat menguasai kemahiran asas membuat ladu. Ladu yang kami buat dikukus dan dimakan bersama beberapa hidangan ringkas lain yang disediakan oleh Cici, yang mencukupi untuk makan tengah hari yang lengkap.
Pengalaman yang luar biasa. Cici tahu semua tentang ladu dan sejarahnya, dan berkongsi cara membuatnya, kemudian kami dapat menikmati makan tengah hari bersama-sama menikmati hasil usaha kami. Jika anda berkesempatan, luangkan masa beberapa jam untuk mempelajari teknik baharu dan menikmati makan tengah hari yang indah.
Cici adalah seorang hos yang hebat! Dia bertutur dalam bahasa Inggeris dengan sangat baik dan selain daripada mengajar cara memasak dumpling, dia juga mengajar banyak tentang China dan budaya China. Untuk orang vegan, terdapat juga pilihan untuk membuat dumpling tauhu.
Sangat disyorkan. Tempatnya selesa dan lokasinya hebat. Cici, cefnya, adalah seorang guru yang sangat baik. Kedua-dua anak lelaki saya meletakkan pengalaman membuat dumpling ini sebagai aktiviti kegemaran mereka dalam lawatan 4 hari kami di Shanghai.
Cici ialah seorang guru yang hebat dan mengajar kami tanpa sebarang keraguan. Kami sangat menikmati kelasnya!
Berikan layanan yang terbaik untuk diri anda dan tempah kelas ini dengan CICI. Dia seorang pengacara yang sangat hebat dan makanannya sangat sedap. Teknik yang sempurna!! Manjakan diri anda dengan pengalaman hebat di Shanghai!!
Cici adalah seorang guru yang hebat. Keluarga kami sangat gembira membuat ladu sup dan belajar tentang budaya Cina.
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
【Rasa China Asli】Kelas Memasak bersama Chef Michelin
Belajar daripada Cici cara membuat dumpling berwarna-warni yang hanya boleh dilakukan oleh cef dim sum - Eatwith
Belajar Memasak Masakan Cina Autentik Bersama Chef Bertaraf Lima Bintang - Eatwith
Kursus Memasak Interaktif Sepanjang Hari Shanghai (Diajar dalam Bahasa Inggeris)
Citarasa Shanghai Lama: Pengalaman Bao Kecil Tradisional dan Seni Teh di Lorong Bersejarah 80 Tahun
Citarasa rumah tempatan Shanghai: Mari buat makanan Cina buatan sendiri yang asli bersama-sama - Eatwith
Sertai pengalaman membuat Xiao Long Bao yang paling popular di Shanghai bersama chef lima bintang - Eatwith