Sertai pengalaman membuat Xiao Long Bao yang paling popular di Shanghai bersama chef lima bintang - Eatwith
⚡️Studio ini terletak di pusat bandar dengan lokasi yang strategik, mudah dicari. ⚡️Tuan rumah akan membimbing anda langkah demi langkah dalam membuat xiao long bao! Resipi inti dan sos celup eksklusif juga disediakan. ⚡️Chef berpengalaman luas, anda boleh bertanyakan sebarang soalan berkaitan masakan kepadanya.
Mengenai aktiviti ini
Pengenalan Aktiviti Hai semua, saya Mike, tuan rumah eatwith di Shanghai. Saya mempunyai pengalaman kerja dapur yang luas, tetapi kerana saya suka berkomunikasi dengan orang, saya sentiasa merasakan ia tidak mencukupi di dapur. Kemudian, saya meninggalkan dapur di mana saya bekerja selama lebih daripada sepuluh tahun dan membuka studio masakan saya sendiri. Saya berharap dapat mempromosikan masakan Cina yang asli kepada lebih ramai tetamu dari luar negara. Jadi, di sini kami bukan sahaja mempunyai xiao long bao, tetapi juga banyak makanan tradisional yang mesti dicuba seperti zongzi, ladu kukus mewah, pembuatan popia, serta kelas memasak masakan Shanghai dan Huaiyang. Saya harap anda akan menyukainya.
Pengenalan Pengalaman Kita semua pernah makan xiao long bao yang penuh dengan sup yang pekat. Ia sangat popular di kawasan Jiangnan, seperti sup bao Suzhou, sup bao Jingjiang, dan lain-lain. Pertama, hirup sup yang hangat dan lazat, dan inti daging yang lazat membuatkan saya sentiasa teringat. Tetapi bagaimana untuk membuat sup bao yang begitu kecil dan halus? Kemahiran ini kedengaran mudah, dan nampak mudah apabila guru membuatnya, tetapi ia adalah perkara lain apabila anda melakukannya sendiri.
Dalam kelas ini, kita akan menguli doh dengan tangan, menggelek kulit dengan tangan, cara menyediakan inti daging, dan mendedahkan rahsia besar bagaimana sup berada di dalam xiao long bao.
Saya akan menunjukkan kepada anda cara mengukus dan menggoreng sup bao. Iaitu, dalam kelas ini, kita juga akan belajar cara membuat hidangan yang mengejutkan!
Saya juga akan memberitahu anda cara menyediakan sos pencicah yang sesuai dengan xiao long bao.
Apabila semuanya selesai, kita akan duduk bersama dan berkongsi xiao long bao yang kita buat sendiri.








Ulasan
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
MELAND CLUB Shanghai Ruihong Tiandi Sun Palace Store
Penerokaan Sepenuh Hari ke Yu Garden Shanghai & Bandar Air Zhujiajiao
Citarasa rumah tempatan Shanghai: Mari buat makanan Cina buatan sendiri yang asli bersama-sama - Eatwith
Kursus Memasak Interaktif Sepanjang Hari Shanghai (Diajar dalam Bahasa Inggeris)
Lawatan 1 Hari ke Bandar Purba Zhujiajiao Shanghai & Shanghai Film Park
Kad Bas & Metro Tanah Besar China
Lawatan Makanan Lewat Malam Konsesi Perancis Shanghai
Citarasa Shanghai Lama: Pengalaman Bao Kecil Tradisional dan Seni Teh di Lorong Bersejarah 80 Tahun




