Belajar daripada Cici cara membuat dumpling berwarna-warni yang hanya boleh dilakukan oleh cef dim sum - Eatwith

Pengenalan Pengalaman

Saya akan mengajar anda bermula dari menguli doh, membuat inti, menggulung kulit, dan kemudian secara langsung mengajar anda cara membuat pelbagai jenis ladu. Semua orang akan menumpukan perhatian, bukan sahaja mengalami kehalusan dim sum Cina, tetapi juga mendengar cerita di sebalik setiap ladu. Rakan-rakan yang berminat dengan budaya dan bahasa Cina pasti tidak boleh melepaskan peluang ini.

Pengenalan Tempat

Tempat ini terletak di Huaihai Middle Road yang sibuk. Melalui lorong, ruang saya tersembunyi di hujung lorong. Di sini, ia tersembunyi di tengah-tengah bandar, tetapi di dalamnya adalah ruang kerja bersama yang sangat luas. Di sini, anda boleh melihat budaya lorong Shanghai lama dan juga Shanghai yang antarabangsa dan moden.

Proses Pengalaman

Memperkenalkan diri untuk memecahkan kebekuan, kemudian mula menguli doh, mencampur inti, menggulung kulit, belajar cara membuat ladu, cara mengukus ladu, dan kemudian semua orang berkongsi ladu yang mereka buat sendiri dan mengambil gambar sebagai kenang-kenangan.

Ini juga merupakan pengalaman yang mesra vegetarian dan mesra alergi gluten.