Bufet Hotel Cordis, Hong Kong|The Place|Makan Tengah Hari Bufet, Makan Malam Bufet
The Place, sebuah tempat bufet yang popular, terletak di Cordis Hong Kong di Mong Kok, menawarkan makan tengah hari bufet istimewa dan makan malam bufet yang sentiasa popular kepada tetamu. Dari makanan laut sejuk, sushi yang baru dibuat, sashimi, hingga pencuci mulut yang lazat, semuanya tersedia. Nikmati pelbagai pilihan makanan laut premium dan hidangan antarabangsa yang lazat, yang pasti akan memuaskan selera anda. The Place, berkeluasan 8,600 kaki persegi, direka oleh firma arkitek antarabangsa terkenal Stickman yang memenangi pelbagai anugerah. Ruang terbuka di restoran ini mempunyai warna-warna lembut, mewujudkan suasana yang mesra dan selesa.
Mengenai aktiviti ini
Makan Tengah Hari Bufet “Cola-pop Korean Summer” (21 Julai hingga 30 September) Restoran bufet The Place akan mempersembahkan bufet makanan laut “Cola-pop Korean Summer” dari 21 Julai hingga 30 September 2026. Berdasarkan hidangan laut dan darat global yang lazat, ia menyuntik kreativiti yang menyeronokkan dengan menggunakan cola dalam masakan.
Sorotan Produk:
Makanan Laut Segar Bermusim: Zon makanan laut sejuk beku menawarkan pelbagai pilihan untuk pencinta makanan laut, termasuk kupang New Zealand, udang sejuk beku Vietnam, dan kerang putih. Tiram New Zealand segar akan ditambah khas untuk makan tengah hari pada hari Sabtu, Ahad, dan cuti umum. Pilihan Sushi: Zon sashimi dan sushi menawarkan enam jenis sashimi terpilih dan lapan hingga sepuluh jenis sushi dan gulungan istimewa. Ini termasuk salmon yang kaya, tuna yang lembut, dan udang manis yang lazat. Hidangan Panas yang Menarik: Pasukan chef dengan berani menggunakan cola dalam masakan, mencipta siri kejutan manis dan masin. Daging rusuk lembu rebus cola halia dalam periuk tanah liat, direbus perlahan dalam periuk, dengan daging yang lembut dan berperisa; gulungan perut babi panggang cola pedas Korea, dengan kulit luar yang rangup dan daging dalam yang lembut, sangat lazat; ham salai madu cola, dengan aroma madu dan karamel yang bercampur di lidah. Juga terdapat stik ribeye New Zealand panggang lada, periuk tiram rebus halia dan bawang hijau gaya Hong Kong, dan laksa makanan laut serta hidangan global lain. Pencuci Mulut Halus: Chef Eksekutif Pastri Roy Ma dan pasukannya telah mereka pelbagai pencuci mulut dengan teliti, termasuk tart badam cola lemon, gulungan kek vanila, mousse coklat pistachio Dubai, kek Napoleon mangga gergasi, penkek durian Musang King yang dibuat di tempat dan yukimi daifuku, gulungan kek pandan mangga krim Hokkaido, dan lain-lain, serta sepuluh perisa aiskrim MÖVENPICK®.
- Pengalaman Minuman Tanpa Had: Ahli Langham Supper Club boleh menikmati minuman tanpa had wain merah dan putih terpilih, minuman ringan, dan jus semasa makan. Waktu Makan: Isnin hingga Jumaat: 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang
Sabtu, Ahad, dan Cuti Umum: Pusingan Pertama: 12:00 tengah hari hingga 2:15 petang Pusingan Kedua: 3:00 petang hingga 5:00 petang
Makan Tengah Hari Bufet “Taste of Asia Seafood Extravaganza” (1 Oktober hingga 30 November) Restoran bufet The Place mempersembahkan bufet bertema “Taste of Asia Seafood Extravaganza”, mengumpulkan hidangan laut lazat dari seluruh Asia, dipadankan dengan pencuci mulut coklat halus yang dibuat dengan teliti oleh CÉMOI, membawa pesta rasa yang manis dan masin, berlapis-lapis, dan sangat memuaskan. Bufet ini menampilkan pelbagai makanan laut sejuk beku global bermusim, termasuk udang galah sejuk beku, tiram segar, makanan laut panggang sambal bawang putih daun pisang, ketam sturgeon panggang garam gaya lama, dan kerang goreng periuk tanah liat gaya gerai makanan jalanan. Juga terdapat foie gras goreng kuali segera yang popular, periuk makanan laut gaya Mediterranean, dan hidangan istimewa lain, mempamerkan gaya masakan global. Barisan pencuci mulut juga sama menarik dan kaya. Chef Eksekutif Pastri Roy Ma mengetuai pasukannya, memilih coklat Perancis CÉMOI berkualiti tinggi, dengan teliti mencipta siri pencuci mulut kreatif yang halus. Sorotan utama termasuk Napoleon coklat gelap asal tunggal 36 inci, kek chiffon Black Forest, puding coklat bakar segera, tart coklat gelap halia, kek mousse pisang coklat, dan kek keju Basque coklat. Selain itu, restoran ini mempunyai kaunter penkek Musang King yang dibuat di tempat, dipadankan dengan sepuluh perisa aiskrim MÖVENPICK®, menambah kemanisan halus pada selera.
- Pengalaman Minuman Tanpa Had: Ahli Langham Supper Club boleh menikmati minuman tanpa had wain merah dan putih terpilih, minuman ringan, dan jus semasa makan. Waktu Makan: Isnin hingga Jumaat: 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang
Sabtu, Ahad, dan Cuti Umum: Pusingan Pertama: 12:00 tengah hari hingga 2:15 petang Pusingan Kedua: 3:00 petang hingga 5:00 petang
Makan Malam Bufet “Cola-pop Korean Summer” (21 Julai hingga 30 September) Restoran bufet The Place di Cordis Hong Kong akan mempersembahkan bufet makanan laut “Cola-pop Korean Summer” dari 21 Julai hingga 30 September 2026. Berdasarkan hidangan laut dan darat global yang lazat, ia menyuntik kreativiti yang menyeronokkan dengan menggunakan cola dalam masakan.
Sorotan Produk:
Makanan Laut Sejuk Bermusim: Zon makanan laut menawarkan pelbagai pilihan makanan laut sejuk beku, termasuk kupang New Zealand, udang sejuk beku Vietnam, dan kerang putih serta makanan laut bermusim lain, seperti gambaran lautan; pada waktu makan malam, ia akan ditambah dengan tiram New Zealand, udang galah sejuk beku Kanada, dan kaki ketam raja. Pilihan Sushi dan Sashimi: Zon sushi dan sashimi menawarkan enam jenis sashimi terpilih dan lapan hingga sepuluh jenis sushi dan gulungan istimewa secara bergilir-gilir setiap malam, termasuk salmon yang kaya, tuna yang lembut, kerang Hokkaido yang manis, dan udang manis yang lazat. Hidangan Panas yang Menarik: Elemen gelombang Korea menambah sentuhan akhir pada pesta ini. Pizza keju empat kali ganda ayam goreng Korea, godaan rangup dan meleleh; tteokbokki makanan laut pedas Korea, sos pedas membalut setiap tteokbokki dengan ketat, membangkitkan selera. Daging rusuk lembu dengan hirisan bawang putih, salad, dan sos cili Korea, daging rusuk lembu dipanggang hingga hangus dan lembut, dihidangkan dengan hirisan bawang putih, salad segar rangup, dan sos cili Korea, masin dan sedikit pedas, dengan rasa asli. Zon makanan panas juga penuh dengan kejutan. Jangan lepaskan foie gras goreng kuali segera yang popular, kerang Australia dengan daging cincang bawang putih emas, ketam sturgeon panggang minyak halia dan garam, dan pasta orzo sos krim udang galah. Pencuci Mulut Buatan Tangan Halus: Chef Eksekutif Pastri Roy Ma dan pasukannya telah mereka pelbagai pencuci mulut dengan teliti, termasuk tart badam cola lemon, gulungan kek vanila, mousse coklat pistachio Dubai, kek Napoleon mangga gergasi, penkek durian Musang King yang dibuat di tempat dan yukimi daifuku, gulungan kek pandan mangga krim Hokkaido, dan lain-lain, serta sepuluh perisa aiskrim MÖVENPICK®. Pengalaman Minuman Tanpa Had: Ahli Langham Supper Club boleh menikmati minuman tanpa had wain merah dan putih terpilih, bir draf, minuman ringan, dan jus semasa makan, menikmati masa yang indah.
Waktu Makan: Setiap hari dari 6:30 petang hingga 9:45 malam
*Menu mungkin tertakluk kepada perubahan berdasarkan musim dan ketersediaan

































Cara Penggunaan
Garis panduan penebusan
Nama & Alamat Cawangan
Cordis, Hong Kong - The Place
- Alamat: Tingkat L, Cordis Hong Kong, 555 Shanghai Street, Mong Kok, Kowloon
Hubungi kami
Ulasan
Pilihan makanan bufet adalah pelbagai dan lazat, tetapi yang paling mengejutkan dan enak ialah bahagian makanan laut sejuk. Udang sejuk dan capit ketam kedua-duanya berkualiti tinggi, terutamanya capit ketam yang agak besar. Di bahagian makanan panas, daging lembu teppanyaki dan lidah lembu yang dihiris tebal sangat lazat. Untuk makanan bergoreng, tiram goreng rangup sangat disyorkan, dengan tekstur yang sangat baik. Pencuci mulut termasuk jeli herba Taiwan, krep mangga, dan pelbagai jenis kek, serta lebih daripada 10 perisa aiskrim jenama M. Puding karamel dan kek teh hijau sangat mengagumkan. Kekurangannya ialah sashimi, yang terasa seperti salmon dan tuna yang paling biasa dan murah. Dari segi suasana, reka bentuk keseluruhannya cerah dan elegan. Elemen kayu dan pencahayaan lembut mewujudkan suasana makan yang selesa dan berkualiti. Setiap stesen makanan bersih dan kemas, dengan tanda yang jelas. Kakitangan perkhidmatan profesional dan proaktif dalam mengisi semula makanan, membolehkan tetamu menikmati hidangan dengan tenang. Kali ini, saya mendapat tawaran beli satu percuma satu dengan harga 478, yang benar-benar bernilai tinggi. Saya pasti akan datang lagi!
Promosi beli satu percuma satu, bufet untuk dua orang di Mong Kok dengan harga kurang daripada 900, sudah dianggap berbaloi. Pilihan makanan lebih unik dan pelbagai, kualitinya juga lebih tinggi berbanding bufet lain. Foie gras menggantikan hati itik, ketam bulu Hokkaido menggantikan ketam roti, ham Iberico 30 bulan, landak laut dan wagyu tartare, serta pilihan salad yang lebih istimewa. Pencuci mulut tidak diambil sendiri, seolah-olah membeli kek di kedai kek hotel, dan kek keju Jerman mereka berbeza daripada hotel lain. Wain merah dan putih serta bir draf boleh diminum sepuasnya, malah boleh membuat High Ball sendiri, memang menggembirakan bagi mereka yang suka minum. Sebagai ahli baharu, setiap orang di meja akan menerima 10g kaviar sturgeon Siberia, ini adalah gimik, tetapi rasanya biasa-biasa sahaja, malah ada sedikit rasa hanyir ikan selepasnya, saya lihat meja sebelah meninggalkan dua daripada tiga set, sebaliknya menjejaskan pengalaman keseluruhan, gimik bertukar menjadi kegagalan. Perkhidmatan yang baik, pinggan cepat dikutip, makanan sentiasa diisi semula, ruang antara meja tidak terlalu sempit, dan meja juga cukup besar, malah mereka mengitar semula kulit tiram untuk pembangunan lestari. Jika ada promosi lagi, pasti akan kembali.
Rasa Hidangan: Secara keseluruhan, tahapnya cemerlang, dengan pelbagai jenis makanan. Daging sepit udang galah sejuk manis dan kenyal, dan kek keju beri biru sangat disyorkan, dengan tekstur yang kaya dan halus, meninggalkan rasa yang tidak dapat dilupakan. Perkhidmatan: Kakitangan hotel terlatih dengan baik, mesra dan profesional, secara proaktif mengemas pinggan dan menambah minuman, menjadikan pengalaman makan terasa sangat istimewa dan penuh perhatian. Harga: Dengan promosi beli satu percuma satu, nilai untuk wang adalah sangat tinggi. Untuk kualiti bufet yang begitu kaya dan pelbagai, ia sememangnya berbaloi dan merupakan pilihan yang sangat disyorkan. Pengalaman: Keseluruhan proses makan adalah santai dan menyeronokkan, dari pemilihan hingga menikmati hidangan, semuanya sempurna. Dengan gabungan makanan yang lazat dan perkhidmatan yang cemerlang, ia adalah pengalaman bufet yang sangat memuaskan. Persekitaran Restoran: Reka bentuk persekitaran selesa dan luas, hiasan elegan dan mewah, susunan tempat duduk yang sesuai, mewujudkan suasana yang tenang dan santai, sangat sesuai untuk menikmati hidangan perlahan-lahan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Pengalaman menjamu selera yang menakjubkan dengan nilai wang yang luar biasa. Yang mengejutkan saya, bufet makan tengah hari sebenarnya termasuk tiram segar! Ia adalah bonus yang menyenangkan dan tidak dijangka. Tiram telah siap dikopek dan chef membilasnya sebelum dihidangkan. Walaupun rasanya enak dan bersih, ia sedikit kekurangan kemanisan laut yang segar dan pekat. Walau bagaimanapun, seleksi daging sejuk dan pembuka selera yang lain sangat pelbagai. Namun, bufet ini benar-benar menyerlah di bahagian makanan panasnya. Stesen Teppanyaki adalah kemuncak utama—lidah lembu panggang dan sate kambing sangat berperisa, lembut, dan dimasak dengan sempurna. Jika anda menggemari manisan, anda juga akan teruja kerana stesen pencuci mulut menawarkan pelbagai pilihan yang sangat banyak. Bintang utama adalah Green Tea Napoleon. Ia sangat rangup, kaya, dan lazat sehingga saya tidak terkira berapa banyak keping yang saya makan!
Masih cuti Paskah. Tempahan agak penuh. Tidak dapat menempah makan tengah hari jam 12 tengah hari. Makan tengah hari boleh makan dari jam 12 hingga 2:30 petang. Telah menempah slot kedua dari jam 3 hingga 5 petang. Terdapat banyak jenis pencuci mulut, termasuk pencuci mulut DIY Paskah. Makanan laut seperti kupang, udang, ketam, dan udang karang. Sashimi dan sushi adalah biasa, bersaiz kecil. Setiap orang mendapat satu syiling untuk menukar kaviar dan satu biji wain putih. Minuman seperti jus oren, jus epal, wain merah, mesin kopi, dan minuman berkarbonat agak banyak pilihan. Terdapat juga minuman istimewa Paskah. Makanan yang dimasak mungkin tidak banyak pilihan, tetapi cukup untuk dimakan. Salad pula banyak pilihan. Kakak di kaunter penerimaan memberitahu kami ada perkhidmatan mengambil gambar pelekat percuma, perkhidmatan yang sangat mesra dan sesuai untuk orang tua mengambil gambar.
Untuk bufet, sudah tentu anda mencari tawaran di Klook. Kebetulan ada promosi beli dua percuma dua untuk makan malam sepuasnya, sangat berbaloi dan mudah. Hanya tekan butang untuk menempah dan membeli, dan setibanya di hotel, anda akan terus diaturkan untuk duduk. Pembayaran telah dibuat awal, jadi tidak perlu lagi berurusan dengan pembayaran. Apabila menikmati bufet makan malam sepuasnya di hotel, biasanya saya akan mulakan dengan hidangan sejuk seperti udang galah dan kaki ketam. Sushi landak laut yang baru dibuat adalah tempat yang perlu beratur. Untuk hidangan panas, ada hati angsa, abalon, dan gamat. Anda boleh minum wain putih, wain merah, dan bir sepuasnya. Pencuci mulutnya sangat menarik, dan aiskrim Movenpick adalah penentu nilai.
Rasa Hidangan: Secara keseluruhan, tahapnya cemerlang, dengan pelbagai jenis makanan. Daging sepit udang galah sejuk manis dan kenyal, dan kek keju beri biru sangat disyorkan, dengan tekstur yang kaya dan halus, meninggalkan rasa yang tidak dapat dilupakan. Perkhidmatan: Kakitangan hotel terlatih dengan baik, mesra dan profesional, secara proaktif mengemas pinggan dan menambah minuman, menjadikan pengalaman makan terasa sangat istimewa dan penuh perhatian. Harga: Dengan promosi beli satu percuma satu, nilai untuk wang adalah sangat tinggi. Untuk kualiti bufet yang begitu kaya dan pelbagai, ia sememangnya berbaloi dan merupakan pilihan yang sangat disyorkan. Pengalaman: Keseluruhan proses makan adalah santai dan menyeronokkan, dari pemilihan hingga menikmati hidangan, semuanya sempurna. Dengan gabungan makanan yang lazat dan perkhidmatan yang cemerlang, ia adalah pengalaman bufet yang sangat memuaskan. Persekitaran Restoran: Reka bentuk persekitaran selesa dan luas, hiasan elegan dan mewah, susunan tempat duduk yang sesuai, mewujudkan suasana yang tenang dan santai, sangat sesuai untuk menikmati hidangan perlahan-lahan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Pengalaman: Secara keseluruhannya, pengalaman makan kali ini sangat menyenangkan, pilihan makanan lebih banyak daripada yang dijangkakan, dan persekitaran juga sangat selesa, sangat sesuai untuk perjumpaan dengan rakan-rakan atau makan malam keluarga. Rasa Hidangan: Seperti yang saya katakan sebelum ini, "tidak buruk", terutamanya disyorkan makanan laut dan pencuci mulut dalam gambar, bahan-bahan terasa sangat segar, dan perasaannya juga tepat, tidak terlalu masin atau berminyak. Persekitaran Restoran: Saya cadangkan lebar antara meja boleh diperbaiki lagi, kerana ia akan kelihatan agak sempit jika ada troli atau kereta bayi lalu. Pencahayaan dan gaya hiasan pula sangat memuaskan. Harga: Untuk kualiti bufet dan jenis hidangan yang ditawarkan, nilai CP (nisbah harga-prestasi) harga ini sangat tinggi, saya akan mempertimbangkan untuk datang lagi lain kali. Perkhidmatan: Kakitangan mengutip pinggan dengan cepat, dan sikap mereka juga sangat mesra dan sopan, menambah air dan mengisi semula hidangan dengan sangat pantas.
Makanan pelbagai jenis, dan rasanya secara keseluruhannya sedap. Sashimi ada telur salmon, kekapis, salmon, tuna, dan kerang merah. Ada juga temaki landak laut 👍. Makanan laut sejuk ada udang kara, udang, kaki ketam, ketam salji, dan juga tiram goreng. Salad pun banyak jenis, boleh campur sendiri, atau yang sudah siap dicampur. Pencuci mulut dan kek, aiskrim pun banyak jenis, tapi kakitangan ada yang bermasam muka. 😵💫 Pinggan cepat diangkat. 👍
Sashimi untuk makan tengah hari bufet adalah segar dan lazat, dengan tekstur ikan yang sangat baik, sangat sedap dipadankan dengan kicap dan wasabi. Tiram juga sangat segar, dengan rasa laut yang kaya, lebih enak dengan jus lemon. Ketam berbulu dan kaki ketam mempunyai tekstur yang lembut dan sangat sesuai untuk penggemar makanan laut. Bagi hidangan sejuk, terdapat pelbagai pilihan ham dan keju, yang melengkapi wain merah dan menambah kekayaan. Dalam hidangan utama, stik sirloin lembut dan berair, ayam belanda mempunyai rasa Krismas tradisional, dan rasa lidah lembu bakar juga sangat kaya, jelas dan lazat. Sosej Taiwan sangat harum, sangat menyelerakan dengan kicap, dan mi panas membuatkan hati berasa hangat. Dari segi pencuci mulut, kek lapis dan kek keju licin dan lazat, terdapat pelbagai jenis biskut, dan kuih telur adalah snek klasik, dengan kulit rangup yang mengejutkan. Santa Claus memberikan hadiah di tengah jalan, menambahkan suasana gembira pada makan tengah hari dan menjadikan keseluruhan pengalaman makan lebih tidak dapat dilupakan. Krismas mempunyai diskaun 30%, makan tengah hari 400 ringgit lebih, walaupun 2 jam agak singkat, tetapi boleh diterima.
Soalan Lazim
Anda juga mungkin berminat...
【Tawaran Eksklusif】Bufet Hotel The Mira|Yamm|Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam, Bufet Minum Petang
Bufet Hotel Sheraton Hong Kong | The Café | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam | Tawaran Eksklusif Klook
Bufet Eaton HK Hong Kong | The Astor | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam | Tawaran Eksklusif
The Royal Garden Hotel|The Greenery|Makan Tengah Hari Bufet, Makan Malam Bufet
Shangri-La Kowloon, Kowloon|Cafe Kool|Makan Tengah Hari Bufet, Makan Malam Bufet|Tsim Sha Tsui
Bufet Langham Hotel | The Food Gallery | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam
Bufet W Hotel Hong Kong | DAPUR | Bufet Makan Tengah Hari/Bufet Makan Malam
Bufet Hotel ICON | The Market | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam, Minum Petang | Pencuci Mulut Durian Istimewa




