Niigata: Lawatan Kilang Bir Kirinzan dengan Merasa Sake

Kunjungi Kilang Bir Kirinzan di Niigata untuk pengalaman sake yang jarang ditemui dan dipimpin oleh pembuat bir, melangkaui sesi merasa standard. Terhad kepada 10 tetamu, pengalaman intim ini membolehkan anda bertanya soalan secara langsung dan belajar mengikut rentak anda sendiri.

Anda akan dibimbing oleh pemilik kilang bir atau pembuat bir aktif. Dengar cerita langsung tentang falsafah Kirinzan, keputusan pembuatan bir harian, dan cabaran membuat sake di Niigata yang bergunung-ganang. Jelajahi bahagian kilang bir yang beroperasi dan pelajari bagaimana air, beras, dan kaedah penapaian membentuk sake Kirinzan. Ini adalah tapak pengeluaran sebenar, bukan muzium, menawarkan pandangan tulen tentang kilang bir yang aktif. Akhiri dengan sesi merasa sake berpandu, termasuk sake istimewa yang hanya terdapat di Kilang Bir Kirinzan. Merasa di lokasi mendedahkan bagaimana kesegaran, persekitaran, dan pilihan pembuatan bir mempengaruhi aroma dan rasa.