Bufet Courtyard by Marriott Hong Kong ST di Hong Kong Sha Tin | MoMo Cafe | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam

Beli satu percuma satu, purata 420 seorang, nilai yang agak tinggi. Pembuka selera termasuk udang karang sejuk, ketam perang, sashimi, tiram... Makanan panas termasuk rak kambing, daging lembu panggang, paha babi panggang, hati goose, kerapu Sabah kukus, piza, kaki babi masin Jerman dengan sauerkraut, gerai mi mempunyai mi sup laksa... Pilihan pencuci mulut tidak banyak, terdapat tart telur, wafel, beberapa jenis kek, movenpick... Minuman termasuk alkohol, pelbagai jus buah, teh lemon buatan sendiri, kopi, sup keladi cina... Secara keseluruhan, jenis makanannya agak sedikit, tetapi kualitinya diutamakan berbanding kuantiti, kualitinya stabil, dan tidak banyak perbezaan daripada pengalaman lawatan yang lepas. Saya sangat menghargai sikap serius kakitangan yang mengendalikan tiram, mereka bersusah payah dan meluangkan masa untuk mencuci setiap tiram dengan bersih tanpa sambil lewa, wajar dipuji!

Pelbagai jenis makanan laut untuk anda nikmati, termasuk dua jenis tiram Perancis, ketam roti dengan banyak isi, kupang, ketam raja, udang galah, udang sejuk, siput laut dan udang salji. Setiap orang juga akan menerima seekor udang karang segar. Isi udang karang dan udang segar sangat lazat dan tidak dapat dilupakan, berbeza dengan cara makan udang karang sejuk. Sashimi termasuk salmon, ikan amberjack, tuna, kaki sotong kurita besar, udang merah, dan lain-lain. Terdapat juga pelbagai jenis daging yang dimasak seperti daging lembu, kambing, ikan, dan lain-lain. Perkhidmatan yang baik dan pinggan cepat diambil, harga berpatutan, sangat disyorkan.

Kali ini, untuk meraikan hari lahir rakan, saya sengaja menempah bufet makan tengah hari beli satu percuma satu di hotel, dan menambah harga bufet warga emas, ditambah dengan tiram segar tanpa had, sangat berbaloi. Jenis makanan bufet sangat pelbagai, terutamanya pilihan pencuci mulut yang mewah, ia benar-benar kegemaran saya. Selain itu, persekitaran restoran hotel selesa dan luas, tempat duduk sangat selesa, ia adalah tempat yang baik untuk rakan-rakan berkumpul.

Rasa makanan: Lamb chop sangat sedap, steak ok. Saiz tiram tidak sekata, bir Carlsberg sedap (pada hari cuti); ada kopi dan lain-lain tetapi tiada jus atau minuman berkarbonat, hanya ada 3 perisa aiskrim Dreyers + Movenpick. Suasana restoran: Ruang besar, tempat duduk selesa. Servis: ok.

Kali ini nampak ada promosi beli satu percuma satu, jadi saya pergi mencubanya. Lokasinya mudah. Di situ terdapat pelbagai pilihan salad yang sangat segar. Jenis makanan laut sejuk adalah agak terhad, hanya ada kupang, siput, lalah dan udang. Hidangan sejuk merangkumi sushi dan salad rumpai laut Jepun. Terdapat empat jenis sashimi, kualiti ikan tuna agak rendah dan teksturnya kurang baik. Tiram yang dikupas terus, saiznya tidak sekata tetapi segar, boleh dicuba. Sikap kakak di gerai mi agak unik. Daging lembu panggang berkualiti sederhana, kaki babi Jerman agak mengejutkan, begitu juga nasi lap cheong dan kaki babi dengan halia, kedua-duanya memberikan kejutan yang baik. Menjelang akhir masa makan, saya ternampak kambing bakar segar. Pilihan pencuci mulut agak memuaskan. Terdapat dua jenama ais krim, beberapa jenis kek, tau fu fah, sup manis Cina dan puding roti.

Bufet yang berbaloi, dibeli pada harga promosi, purata $400 seorang. Jenis makanan panas agak banyak, dan ada daging lembu panggang segar, tetapi pilihan pencuci mulut terasa agak sedikit, tiada penkek. Akan lebih baik jika ada lebih banyak pilihan minuman, hanya teh hitam. Harap ada lebih banyak minuman seperti jus oren! Kemas kini bulan Mei ada udang galah, akan lebih baik jika ada udang galah panas!

Kepelbagaian makanan, tiram segar yang baru dibuka, sashimi, dan siput laut semuanya sangat segar dan wajib dicuba. Terdapat juga makanan istimewa seperti bubur ayam Sha Tin, shabu-shabu daging lembu, dan halia cuka yang patut dicuba. Makanan ditambah dengan cepat dan kakitangan mesra. Akan datang lagi.

MoMo Café di Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin terkenal dengan bufet makanan lautnya yang mewah, menjadikannya pilihan popular untuk perjumpaan keluarga dan rakan-rakan. Restoran ini luas dan terang, dengan reka bentuk moden, sesuai untuk perjumpaan perniagaan atau aktiviti mesra keluarga. Bahagian makanan laut menjadi tumpuan utama, menawarkan tiram segar, kaki ketam raja, udang sejuk beku dan kupang. Pilihan sashimi termasuk salmon dan tuna, kaya dengan lemak dan cair di dalam mulut. Bahagian panggang menawarkan stik, daging kambing dan ayam panggang herba yang baru dimasak, dagingnya lembut dan perisanya tepat, terutamanya stik lada hitam, yang mempunyai aroma yang kaya. Pilihan hidangan panas termasuk barbeku gaya Hong Kong, kari India dan sayur goreng Cina, dengan pelbagai rasa, tetapi sesetengah pelanggan menyatakan bahawa jenis hidangan panas kadangkala agak membosankan. Bahagian pencuci mulut menampilkan aiskrim Mövenpick, dengan perisa seperti coklat, vanila dan strawberi yang dipadankan dengan buah-buahan segar dan kek mini. Dari segi minuman, terdapat minuman ringan dan jus tanpa had, dan bir atau wain merah dan putih boleh didapati pada waktu-waktu tertentu. Dari segi perkhidmatan, pelayan mesra dan menambah makanan dengan cepat, memastikan makanan sentiasa segar.

Persekitaran hotel sangat bagus. Saya pada mulanya menjangkakan ia akan menjadi sempit, tetapi ia sangat selesa di luar jangkaan. Terdapat pelbagai jenis minuman dan makanannya juga baik, termasuk keju kegemaran saya 🧀. Chef di bahagian tiram dan sashimi sangat sopan dan mesra, begitu juga dengan kakitangan lantai yang beradab. Ini meninggalkan kesan mendalam kepada saya terhadap hotel ini dan saya pasti akan mengesyorkannya kepada rakan-rakan.

Bufet makan tengah hari mempunyai makanan laut tanpa had, sashimi dan tiram segar, terdapat juga banyak pilihan makanan panas yang berbeza, dan juga gerai mi segera, yang paling digemari ialah pencuci mulut, terdapat wafel segera yang sangat rangup, anda juga boleh menggunakan sos coklat untuk menulis perkataan, aiskrim Movepick mempunyai tiga perisa iaitu vanila, strawberi dan coklat, sangat gembira!