Chiang Mai: Proses & Merasa Kopi - Dari Ceri ke Cawan
- Perhatikan proses kopi yang lengkap dari penuaian ceri hingga pemanggangan
- Belajar tentang pengeluaran kopi tradisional dan Arabica tanah tinggi di Chiang Mai
- Melawat kawasan pulping, pengeringan, pengupasan, dan pemanggangan bersama petani tempatan
- Merasai kopi pada permulaan dan akhir pengalaman
- Aktiviti santai dan mendidik yang sesuai untuk semua pencinta kopi
- Belajar bagaimana tahap pemanggangan yang berbeza mempengaruhi aroma dan rasa
- Merasai kopi berpandu semasa pengalaman pembelajaran
Mengenai aktiviti ini
Temui kisah kopi gunung Chiang Mai di Ban Pang-Hai, sebuah komuniti tanah tinggi yang terkenal dengan kopi Arabica berkualiti.
Mulakan dengan minuman alu-aluan dan pengenalan kepada budaya kopi tempatan.
Perhatikan setiap langkah proses kopi, daripada menuai ceri masak hingga mengisar, mencuci, menjemur, mengupas, dan memanggang. Pelajari bagaimana setiap peringkat mempengaruhi rasa dan kualiti sambil petani tempatan menerangkan kaedah mereka. Saksikan biji hijau berubah semasa memanggang dan fahami tahap panggang yang berbeza.
Pengalaman ini berakhir dengan merasa kopi, membolehkan anda menikmati perjalanan dari ceri ke cawan. Aktiviti ini menumpukan pada pemerhatian dan pembelajaran, tidak memerlukan usaha fizikal, dan sesuai untuk semua pencinta kopi.
Sila ambil perhatian: Makan tengah hari tidak termasuk dalam pengalaman ini. Musim menuai pada November–Februari.
Ulasan
Pengalaman yang sangat hebat. Pemandu kami, Encik Happy, sangat berpengalaman dan berhati-hati. Selepas tiba di ladang, kami merasa kopi dan gula-gula. Kami belajar tentang jenis kopi, penanaman, dan pemanggangan. Anda juga boleh tinggal di sini dan menikmati kedamaian dan ketenangan.
Pemandu kami "Little" seorang pemandu yang cekap, dengan pengetahuan yang baik tentang kopi. Dalam lawatan ini, kami merasai pelbagai jenis kopi, kami belajar proses dari pokok hingga ke cawan. Dan berpeluang untuk memanggang biji kopi hijau untuk dijadikan cenderahati aromatik saya. Pastinya ini adalah pengalaman yang luar biasa bagi pencinta kopi!
Pemandu pelancong yang sangat mesra! Mereka menerangkan semuanya dengan terperinci, dan saya akan katakan ia sememangnya berbaloi untuk dikunjungi.
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
Chiang Mai Sky View Paramotor Academy
Penemuan Kehidupan Ladang Dari Tanah ke Meja di Chiang Mai
Lawatan Kumpulan Kecil Sehari Penuh ke Air Terjun Melekit & Elephant Cafe
Pengalaman Pengembaraan Santuari Gajah Chiang Mai
The Onsen di Moncham di Chiang Mai
Pengalaman Pengembaraan Air Hutan Gua dan Kayak di Chiang Mai
Chiang Mai Araksa Tea Garden & Night Safari Lawatan Persendirian Separuh Hari
Pengalaman Elephant Jungle Sanctuary Chiang Mai