Restoran Sushi Tokyo - Azabu-Juban Sushi TOMO, di Azabu Juban, Tokyo

“Mengelakkan persembahan yang gemilang, 【Azabu-Juban Same Tomo】 menumpukan perhatian untuk menawarkan pengalaman omakase tradisional dan asli. Terletak tersembunyi di Azabu-Juban, restoran sushi yang hanya menerima tempahan sepenuhnya ini menawarkan suasana peribadi dan intim. Setiap pagi, pemilik-chef Kaneko sendiri melawat Toyosu Market untuk memilih sendiri makanan laut yang paling segar. Dengan kaedah penyediaan yang teliti seperti penuaan dan dehidrasi, digabungkan dengan nasi yang diblend khas yang diperisakan dengan cuka merah, nasi sushi mencapai keharmonian yang sempurna dengan topping. Teknik mahir Kaneko menyerlahkan intipati sebenar setiap bahan. Pilihan sake dan shochu bermusim yang dipilih susun juga tersedia, membolehkan tetamu memilih padanan mengikut citarasa atau mood mereka. Dengan hanya enam tempat duduk kaunter yang ringkas, bar sushi yang halus ini sesuai untuk kedua-dua tempat makan harian dan meraikan detik-detik istimewa.”