Pengalaman Membuat Mi Tradisional Cina - Eatwith

Arnab ialah seorang wanita yang penuh semangat, dia datang ke stesen kereta api bawah tanah untuk menyambut saya, kemudian membawa saya ke pasar tradisional berdekatan untuk membeli bahan-bahan. Barangan yang dijual di pasar Beijing agak berbeza dengan di Taiwan, saya melihat banyak bahan yang tidak pernah saya lihat sebelum ini, seperti lobak ungu dan lobak hijau, sangat menarik. Arnab sangat peramah, dia boleh bercakap tentang apa sahaja, dan membolehkan saya melihat banyak budaya dan gaya hidup yang berbeza. Kemudian kami pergi ke rumah Arnab, sebuah kediaman Beijing yang sangat bersih dan elegan, di sana kami mula membuat ladu daripada tepung, kami membuat kulit dan inti ladu. Saya kagum dengan betapa telitinya orang utara tentang kulit ladu, dan susunan penyediaan inti, walaupun keluarga saya juga membuat ladu, tetapi itu adalah cara yang saya tidak pernah tahu, saya sangat teruja untuk memperoleh pengalaman dan pengetahuan berharga ini daripada Cikgu Arnab. Kemudian kami menikmati hasil hari ini bersama-sama. Wah, ia adalah satu jamuan yang menyentuh hati, saya tidak pernah makan ladu yang begitu kenyal (orang Beijing kata "jin dao"), anjal dan bertenaga, sangat lazat, di samping itu, tauhu buatan tangan yang dibeli dari pasar tempatan mempunyai aroma hangus yang menawan, menambahkan lagi warna indah kepada ladu yang sudah sangat lazat. Terima kasih banyak kepada Cikgu Arnab, hari ini benar-benar hari yang bermanfaat dan kaya dengan pengalaman. Sangat mengesyorkan.

Saya sangat gembira! Ia adalah pengalaman yang santai, mudah dan tidak dapat dilupakan. Kami melawat pasar buah-buahan & sayur-sayuran tempatan untuk mendapatkan bahan-bahan dan membuat dumpling - daripada tepung dan air, memasak dan mencampurkan inti, memasukkan inti ke dalam doh kemudian merebus... ia sangat segar dan sihat. Sangat disyorkan jika anda mahukan hidangan klasik buatan sendiri. Hosnya mesra, santai dan membantu.

Rabbit seorang yang sangat hebat! Dia dengan baik hati dan tepat memberitahu saya cara memasak masakan Cina asli. Banyak mengambil gambar, banyak bercakap dengannya, semuanya sangat menyeronokkan! Sangat disyorkan!

Saya mempunyai pengalaman yang paling menakjubkan. Arnab adalah manusia hebat yang sangat berwawasan dalam masakan Cina. Saya sangat seronok pergi ke pasar dan mengumpul bahan-bahan. Selain itu, saya melihat salah satu sayuran kegemaran saya yang kami masukkan ke dalam hidangan kami sebagai sampingan kami membuat ladu vegetarian untuk hidangan utama. Mereka benar-benar menakjubkan. Kami menggunakan cili rangup yang dibuatnya daripada bahan-bahan yang ditanam oleh ibunya. Pengalaman itu mengasyikkan, dan saya akan selamanya bersyukur kerana mendapat kawan baharu dan dapat berkongsi cerita mengenai makanan. Itulah yang mengembara tentang makanan, cerita dan persahabatan. Kali kedua saya kembali ke China. Saya menempah kelas memasak ini lagi. Anda tidak akan menyesal dengan keputusan anda, tempah dengan Arnab.

Keseluruhan tamat tempoh ini tidak kurang daripada mengagumkan 🤩 ia bukan "hanya" kelas memasak tetapi telah menghabiskan sepanjang hari dengan penduduk tempatan belajar tentang budaya dan gaya hidup Cina di Beijing. Saya dan suami saya Luca dialu-alukan dengan cara yang terbaik daripada Arnab dan kawan-kawannya yang hebat, melawat pasar pagi tempatan, pergi ke rumahnya yang indah, berbual di hadapan teh yang enak dan beberapa buah-buahan dan kemudian mula memasak bersama-sama. Kami menyediakan mi sejuk dan suam tetapi Arnab juga sangat baik untuk memenuhi keinginan kami dan kami menyediakan Baozi, sayur-sayuran tempatan, tauhu kulit, semua vegan dan sangat lazat 😍kami melangkau satu hari melawat dan melihat tetapi apa yang kami perolehi pasti berharga. Kami belajar daripada orang sebenar negara ini dan menjalani hari yang sangat perlahan, jauh dari orang ramai. Kami amat mengesyorkan Arnab yang merupakan orang yang sangat mesra 🥰 kami mendapat kawan baharu!

Saya sangat seronok dengan Rabbit!! Ia adalah pengalaman terbaik saya setakat ini di Beijing. Di rumah, saya selalu suka memasak dan Rabbit mengajar saya cara membuat dumpling dan hidangan Cina yang lain. Kami mula-mula pergi ke pasar makanan bersama-sama di mana saya boleh memilih bahan-bahan yang saya suka. Kemudian kami menghabiskan banyak masa berbual dan membuat dumpling serta memasak sudah tentu!! Kami mempunyai banyak makanan dan saya sukakan semuanya. Dia juga memberi saya kotak untuk membawa pulang makanan yang tinggal. Ia adalah pengalaman yang sangat menakjubkan untuk memasak satu demi satu dengan seorang wanita yang menakjubkan dan penyayang! Saya sangat mengesyorkan ini jika anda datang ke Beijing. Terima kasih banyak Rabbit❤️❤️❤️

Terima kasih atas kelas memasak yang hebat ini. Kami pergi ke pasar untuk memilih sayur-sayuran dan saya berpeluang bertanya tentang buah-buahan dan sayur-sayuran yang belum pernah saya cuba sebelum ini dan mencubanya kemudian. Sungguh bagus untuk belajar lebih lanjut tentang masakan Cina. Terima kasih sekali lagi.

Pengalaman yang hebat! Sangat mengesyorkan- Sanxia sangat berpengetahuan dan mesra serta menjadikan keseluruhan pengalaman sangat menyeronokkan! cara yang bagus untuk belajar tentang masakan dan budaya Cina

Arnab adalah orang yang sangat baik yang bercakap bahasa Inggeris dengan baik. Kami mempunyai masa yang sangat hebat bersamanya. Dia memasak dengan sangat baik. Terima kasih banyak untuk saat ini.

Kelas memasak itu sangat hebat. Pada waktu pagi, kami pergi bersama-sama ke pasar tempatan untuk membeli bahan-bahan untuk Dumpling. Selepas itu, kami pergi ke Rabbit dan mula-mula minum teh bersama-sama dan kemudian kami mula menyediakan semuanya. Saya dapat belajar cara membuat doh dan inti, serta cara membentuknya. Kami juga memasak banyak hidangan sayur-sayuran yang berbeza seperti teratai dan kundur musim sejuk. Kami menghabiskan sepanjang hari bersama-sama dan ia adalah pengalaman yang indah. Saya juga gembira kerana semuanya disediakan secara Vegan.