Kelas Memasak & Penjelajahan Pasar Saigon

Kami baru sahaja terjumpa kelas ini di Klook. Saya sangat mengesyorkan untuk mencuba yang ini dengan lawatan pasar. Lawatan pasar Chef Oanh sangat bermaklumat dan menyeronokkan. Selepas itu kami pergi ke studio memasak dan ia bersih dan selesa. Kami menyediakan tiga hidangan yang juga kami makan sendiri dan semua kakitangan mereka baik dan membantu. Selain itu, Chef memastikan untuk menjawab semua soalan ingin tahu kami dengan beberapa bahan asli walaupun selepas lawatan. Sila datang dan anda pasti akan mengetahui lebih lanjut tentang masakan Vietnam, serta semua hidangan yang mengenyangkan. <3

Saya dan dua lagi rakan saya sangat menikmati kelas kami. Chef Oanh sentiasa memerhatikan semua pelajar memastikan kami mengikuti persembahannya dan membimbing kami sepanjang perjalanan. Kelasnya interaktif dan bermaklumat pada masa yang sama, memberikan kami sedikit fakta menarik tentang setiap hidangan dan cara hidangan itu muncul dan berkembang dari semasa ke semasa di setiap wilayah di Vietnam - contohnya Gulung Bunga Goreng Vietnam yang terkenal. Pembantu kelas yang lain sentiasa memastikan kami juga terhidrat dengan baik dan akan datang untuk bertanya sama ada kami memerlukan lebih banyak minuman. Peralatan dan perkakas juga dalam keadaan baik dan kebersihannya sangat bagus! Stesen penyediaan mereka di dapur mereka kemas dan bersih, yang memberikan kami banyak jaminan bahawa Chef Oanh mengambil kebersihan dan keselamatan makanan pada standard tertinggi. Kami benar-benar menikmati pelajaran kami dengan Chef Oanh dan pasti akan mengesyorkan kepada rakan-rakan kami yang lain untuk menyertai kelas memasak petang yang menyeronokkan. Terdapat menu yang berbeza untuk hari yang berbeza, jadi semak di laman web mereka untuk menu harian tentang apa yang dimasak! 😉

Di Korea pun saya hanya memesan makanan hantaran, dan yang saya masak di rumah hanyalah ramen. Saya tinggal sendiri. Ini adalah kali pertama saya belajar memasak sejak kelas pulang sekolah menengah, dan ia akhirnya menjadi pengalaman terbaik. Walaupun anda tidak pernah memasak sebelum ini dan tidak bercakap sepatah pun dalam bahasa Inggeris, anda boleh melakukannya. Semua bahan dan peralatan di set secara individu, jadi ianya bersih dan setiap hidangan disiapkan semula, jadi apa yang pelajar perlu lakukan adalah mengambil gambar dan makan dengan selesa. Saya bercakap besar kepada rakan dan keluarga saya di seluruh kawasan kejiranan bahawa saya memasaknya, tetapi mereka tidak percaya dari mana saya mendapat gambar itu. Mungkin saya ada bakat memasak..?

Kami menempah kelas memasak di Saigon melalui Klook dan ia adalah pengalaman yang hebat. Harganya berpatutan, dan kami bermula dengan lawatan pasar di mana kami belajar cara memilih bahan-bahan segar. Semasa kelas, kami berpeluang memasak tiga hidangan. Chef membimbing kami dengan mahir, menjadikan proses memasak itu mendidik dan menyeronokkan. Makanan yang kami sediakan kelihatan hebat dan rasanya lebih enak! Secara keseluruhannya, ini adalah pengalaman yang berbaloi dan cara terbaik untuk menyelami masakan Vietnam. Sangat disyorkan untuk sesiapa yang melawat Saigon!

Pengalaman memasak di Bangkok sebelum ini sangat menyeronokkan sehingga kami mendaftar untuk satu lagi sesi masakan di Vietnam. Sebelum kelas, chef membawa kami melalui pasar basah yang meriah, berkongsi bahan-bahan yang biasa digunakan dalam masakan Vietnam. Chef membimbing kami melalui langkah demi langkah dengan mencincang yang sangat menyeronokkan, mencampurkan bahan-bahan dengan produk akhir yang berakhir di dalam perut kami! Aktiviti yang disyorkan dalam HCM

Serius, kelas memasak kami di Saigon ialah salah satu sorotan perjalanan yang kekal dengan anda. Rasanya sangat eksklusif kerana hanya dua kawan saya dan saya pagi itu. Kami mendapat semua perhatian, yang sangat mengagumkan. Chef kami adalah permata. Dia cukup sabar, membimbing kami membuat tiga hidangan Vietnam. Dan bahagian yang terbaik? Dia berkongsi ceritanya sendiri semasa kami memasak, menjadikannya kurang seperti kelas dan lebih seperti melepak dengan rakan yang seorang tukang masak yang hebat. Kami ketawa dan bersenang-senang menyediakan segala-galanya. Kami juga bersetuju dan berfikir bahawa lumpia yang kami buat pada pagi itu adalah percuma, yang terbaik yang kami lakukan sepanjang perjalanan kami. Kelas memasak saigon pastinya merupakan kelas yang akan kami ingati untuk masa yang lama. Jika anda menuju ke Saigon, anda harus mencuba sesuatu seperti ini!

Kami menikmati pagi yang hebat di Saigon Cooking School dan sangat gembira dengan kelas memasak hari Sabtu. Kami belajar cara membuat popia segar, salad ayam dan mangga hijau, serta lempeng Vietnam tradisional, dengan banyak pengalaman praktikal sepanjang masa. Chef Oanh dan pembantunya, Hồng, berpengetahuan luas, sabar, dan menarik, berkongsi petua memasak yang berguna dan pandangan tentang masakan Vietnam. Dapur itu luas, bersih, dan dilengkapi dengan baik, mewujudkan persekitaran pembelajaran yang santai dan menyeronokkan. Paling menarik, kami dapat menikmati hidangan lazat yang kami sediakan sendiri, diikuti dengan hidangan bonus aiskrim pisang buatan sendiri, yang sangat lazat. Terima kasih, Oanh dan Hồng, atas pengalaman yang indah, pagi yang menyeronokkan, dan makanan yang benar-benar tidak dapat dilupakan. Kami sangat mengesyorkan kelas ini kepada sesiapa sahaja yang melawat Ho Chi Minh City.

tempat itu agak sukar dicari, malah peta Google tidak banyak membantu. Terpaksa berjalan melepasi bengkel ini untuk ke sana. Kelas itu sangat mengagumkan! Chef Oanh (maaf jika saya salah eja) menerangkan segala-galanya secara terperinci, berkongsi rahsia dan petua tentang bahan yang digunakan untuk hasil yang terbaik. seorang lagi wanita (omg saya terlupa nama awak, maaf) dia menerangkan pada pencuci mulut dan ia adalah satu kejutan! tidak membuat pencuci mulut kerana ia perlu dilakukan sebelum tangan. Tetapi ia adalah satu pengalaman yang baik. Tempah sahaja. jangan fikir 🤣

Dari perhimpunan awal pagi untuk melawat pasar sayur, memperkenalkan semua perkara besar dan kecil di pasar, menaiki teksi pulang ke kelas memasak untuk memasak, guru itu sangat prihatin, baik dan lucu, dan saya sangat menyukai perasaan ini . Semasa proses memasak, ada orang yang mengendalikan penyediaan dan pembersihan, kita hanya perlu mengikut langkah guru sekali sahaja, dan makanan yang lazat telah lahir! Seluruh lawatan dijalankan dalam bahasa Inggeris, dan orang Amerika yang melancong bersama kami tidak mempunyai masalah, yang menunjukkan bahawa bahasa Inggeris guru itu sangat bagus. Walaupun ia hampir sama dengan menghadiri kelas di Shangying, anda secara amnya masih boleh memahaminya. Walaupun anda tidak faham, anda masih boleh mengikuti gerak isyarat, pergerakan dan ekspresi guru. Semua orang hanya ketawa dan ketawa. Bagaimanapun, makanan akan dimasak dan lazat! Amat disyorkan

Pengalaman yang menakjubkan!! Chef kami yang berdedikasi sangat ramah, berpengetahuan luas dan sangat menggalakkan. Lawatan kami melalui pasar Ben Tanh adalah cara yang hebat untuk melihat bagaimana pasar tempatan dan penjual berfungsi. Pelajaran mudah diikuti dan makanannya sangat lazat. Kelebihan besar adalah bahan-bahan telah disediakan terlebih dahulu oleh kakitangan dapur yang bertugas. Selain itu, banyak pemikiran dan usaha telah dicurahkan untuk memastikan keperluan alahan dipenuhi. Pengalaman yang indah dari awal hingga akhir.