도쿄 라멘 쿠킹 클래스
- 현지 라멘 가게의 "비하인드 스토리"를 만나보세요.
- 직원에게 라멘에 대한 모든 것을 배워보세요.
- 라멘 제조 도구를 사용해 보세요.
- 완벽한 라멘 한 그릇을 만드는 비법 재료를 알아보세요.
- 직접 만든 라멘과 함께 교자를 맛보세요.
여행스토리
요리에 관심이 많고 라멘을 즐겨 드시는 분이라면 이 체험을 놓치지 마세요. 실제 라멘 가게 주방에서 전문가에게 라멘 만드는 비법을 배울 수 있습니다. 라멘 세계의 깊은 비밀과 업계의 모든 것을 직접 경험해 보세요. 도쿄에서 수년간 가게를 운영해 온 현지 전문가가 라멘에 대한 모든 것을 알려드립니다. 카운터 뒤편의 전문 장비를 둘러보고 정통 라멘을 만드는 데 사용되는 클래식한 재료를 배워보세요. 마지막으로, 가게 주인의 지도하에 자신만의 라멘을 만들어 실력을 시험해 보세요. 신선한 토핑을 선택하여 맛을 더하고 잊을 수 없는 한 입을 만들어 보세요. 그리고 당연히, 마지막은 자신이 만든 라멘을 자랑스럽게 즐기는 것으로 마무리됩니다.
이용후기
카운터 뒤의 모습을 엿볼 수 있는 정말 재밌는 수업이에요. 3~4시간 걸리는 다른 투어와는 달리 1시간 동안 진행되는데, 라면을 조립하고 가게 주인과 대화하고/먹는 동안 질문하는 데 집중하기 때문이에요. 아주 귀여운 작은 라면 가게인데, 전에 먹어본 적이 없는 종류의 라면을 먹어봤어요! 다만 시간이 너무 빨리 흘러갔어요. 조금 더 오래 있었으면 좋았을 텐데요. 하하
정말 훌륭하고 특별한 경험이었습니다! 근처 식료품점에서 만나 라면 가게로 걸어가서 그곳에서 가게의 풍부한 역사와 어떤 종류의 라면을 만들 것인지에 대한 설명을 들었습니다. 두 가지 다른 라면을 만드는 방법을 안내받았고 둘 다 매우 맛있었습니다. 정말 재미있었고 가이드와 라면 요리사 모두 매우 지식이 풍부하고 친절했습니다.
가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 라면. 굉장한 경험
가이드와 호스트와 함께 즐거운 오후를 보냈습니다. 맛있는라면, 수업 및 음식. 일본에 오는 모든 사람에게 꼭 추천하고 싶습니다.
투어 가이드 프랭크 씨가 라면의 본질을 친절하고 훌륭하게 설명해주셔서 꽤 보람을 느꼈습니다. 제가 방문한 라멘집은 규모는 작지만 아름다웠고, 라멘도 맛있었습니다.
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