도쿄 현지 셰프와 함께하는 스시 만들기 & 로컬 시장 투어
조시가야 3초메 1-7
- 10년 이상의 경력을 가진 전문 셰프에게 스시 만들기를 배워보세요.
- 아늑한 가정집 주방에서 니기리, 군함말이, 스시롤을 만들어보세요.
- 셰프와 함께 현지 슈퍼마켓을 방문하여 일본 식재료를 구경해보세요.
- 가장 가까운 역에서 단 2분 거리, 이케부쿠로와 가깝습니다.
- 프라이빗 또는 소규모 그룹 클래스로 더욱 개인화된 학습 경험을 즐겨보세요.
프로모션
5 할인
여행스토리
이케부쿠로 근처 아늑한 가정집 부엌에서 10년 이상 갓포 레스토랑 경력을 자랑하는 베테랑 코다이라 셰프와 함께 직접 스시를 만들어 보는 특별한 쿠킹 클래스에 참여하세요! 영어 통역이 제공되어 편안하게 수업을 들으실 수 있습니다. 신선한 제철 재료를 사용하여 스시 밥 짓는 법부터 니기리, 군칸마키, 마키롤까지 세 가지 기본 스시 만드는 법을 배우고, 맛있는 된장국도 즐겨보세요. 셰프에게 간장 사용법, 젓가락 예절 등 스시 에티켓에 대한 팁도 얻을 수 있습니다. 식사 후에는 셰프와 함께 현지 슈퍼마켓에 방문하여 셰프가 애용하는 재료와 양념에 대한 설명을 듣고, 집에서도 정통 일본의 맛을 재현할 수 있는 비법을 전수받으세요.
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새로운 즐길 거리가 가득한 도쿄에서 진정한 일본의 전통을 경험할 수 있는 기회가 해마다 줄어들고 있는 것 같습니다. 도쿄의 보기 드문 건축 공간 중 하나인 소요야에서는 제철 재료를 사용한 요리와 계절에 맞게 세심하게 디자인된 일본식 장식을 즐기실 수 있습니다. 전통적인 가구와 환대가 우리에게 전해졌습니다. 하마다에서의 시간이 고귀한 일본 문화를 경험하고 마음으로부터 휴식을 취할 수 있는 특별한 시간이 되기를 바랍니다.
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