도쿄 칼 쇼핑, 비프 트리밍 및 스테이크 (SHEATHE & BUTCHER)

약 2시간 동안 도쿄에서 일본의 주방 칼을 만나보고 소고기 정형 체험을 즐겨보세요.

1870년에 설립된 칼 제작소인 '후지와라 테루야수(Fujiwara Teruyasu)'를 방문해 보세요. 역사에 대해 알아보고, 주방 칼을 둘러보며 나만의 칼을 구입할 수 있습니다(선택 사항, 구매 비용은 별도).

CHUM APARTMENT까지 도보로 약 15분 정도 이동합니다. 셰프의 시연을 관람하고, 안전한 도구 사용법을 배운 뒤 직접 소고기를 정형해 보세요. 셰프가 직접 정형한 소고기를 스테이크로 요리해 드립니다. 소고기 정형 수료증 배지를 받아보세요.

다국어 웹 앱을 통해 안내가 제공됩니다. 직원들은 일본어만 구사하며 영어 안내는 제공되지 않습니다.

칼 갈기(샤프닝) 서비스나 참가자의 직접 조리는 포함되어 있지 않습니다. 음료 및 추가 음식은 별도 비용이 부과됩니다.