2026 台湾美食展
【風土醸成】台湾全土の美食、星付きホテル、有名シェフ、異国料理、金賞受賞産品が大集合！
🔸風土醸成 × 台湾の美味、時が育んだ大地の味を堪能 原住民族料理、客家料理、地方農協の特産品から特色あるお土産まで、大地、人文、そして時間が共に育んだ台湾の風味を感じてください。 🔸星付きの饗宴 × 世界の風味、味覚で世界を旅する ミシュランビブグルマン推薦料理、星付きホテルの美食、異国情緒あふれる特色料理を一度に味わい、伝統的な台湾の味から国際的な美食まで、すべての美食愛好家を満足させます。 🔸スローフードの食卓 × 有名人の料理ショー、風味誕生の秘密を解き明かす 徐仲、謝宜哲、劉昭儀、Monsoon季風のシェフ廖永勛 Ted、客家料理の巨匠駱進漢、茗茗茶香檳、拿拿摳が次々と登場し、発酵、漬物、デザート工芸の魅力的な世界へと人々を誘います。 🔸驚くべき芸術 × チャンピオン職人、食の芸術と創造性の素晴らしい出会いを目の当たりにする 野菜や果物の彫刻、シュガークラフト、芸術的なパンなど、巨匠たちが次々と実演し、視覚的なインパクトと写真映えする魅力を持つ食の芸術の祭典を創り出します。 🔸世界の風味 × 国際交流、無限の可能性を感じる 日本の香川県、鹿児島県志布志市などの国際展示エリアが集結し、各地の特色ある美食やお土産を味わい、海外に行かなくても世界の食卓の素晴らしい風味を楽しむことができます。
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みどころ
イベント詳細
- イベント期間：7月31日(金)～8月3日(月) 10:00～18:00
- イベント会場：台北世界貿易センター1館
- イベント住所：台北市信義区信義路五段5号
イベント紹介
台湾観光カレンダー国際イベント「台湾美食展」が、7月31日から8月3日まで台北世界貿易センター1館で開催されます。今年は「風土醸造」をテーマに、各界が「醸造と発酵」の技術に焦点を当て、風土と味が織りなす台湾の味の想像に応え、醸造、熟成から変化まで、ミシュランガイド掲載店と五つ星料理を繋ぎ、豊かな台湾の味を表現します。 有名シェフ、職人、食材、料理、お土産を集め、「台湾の味を探る」、「金牌特物」、「異国美食」、「芸鳴驚人」の4つのテーマ展示エリアを企画し、中央省庁、各地方自治体、ホテル、レストラン、お土産、海外機関の参加を招きます。国際交流プラットフォームとして、来場者の視覚、聴覚、嗅覚、味覚を満たす感覚の饗宴を創り出します。
開催前にチェックすべきこと
- 台湾美食展公式サイト：https://www.tcetva.tw
- 台湾美食展FB：https://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition
- 台湾美食展IG：https://www.instagram.com/tce_taiwan
チケット情報
- 前売り券：7月9日～7月30日 NT$180
- 通常券：7月31日～8月3日 NT$200
アクティビティ情報
- 当日、チケットの半券と入場確認スタンプがあれば再入場可能です。
- 身長120-150CMのお子様（6-12歳）、65歳以上の高齢者、および障害者割引チケットなどは、展示期間中に会場で身分証明書を提示してご購入ください。
- このチケットは販売時に領収書が発行されています。
- 台北世界貿易センター展示ホールではペットの入場はできません。
- 地球の省エネと炭素排出削減に貢献するため、公共交通機関を利用して台北101/台北世界貿易センター駅までお越しいただくことをお勧めします。
- 展示内容、イベント計画、景品は現場の実物および告知に準じます。主催者は変更および解釈の権利を保有します。
場所
お問い合わせ
クチコミ
チケット購入プロセスは便利かつ迅速です。風や太陽の当たるところに出かける必要も、財布を取り出す必要も、チケットを買うために長蛇の列に並ぶ必要もありません。オンラインでボタンを押すと、すぐに市場に参入できます。 2024食品博覧会で食事券を購入すると、台湾、日本、ベトナムなどのグルメを見て、食べて、買うことができます。また、有名シェフによる料理教室や料理教室など、多彩なアクティビティもあり、本当に充実しています。素晴らしい。
Klookで事前にチケットを購入して、行列に並ぶ時間を節約しましょう！会場内ではたくさんのイベントに参加でき、休憩エリアでは各地のグルメも楽しめます。おすすめの展示会です。
Klookで事前にチケットを購入して、待ち時間を節約しましょう！会場内ではたくさんのイベントに参加でき、休憩エリアでは各地のグルメも楽しめます。おすすめの展示会です。
今回の食の展示会では、日本のお好み焼きはもちろん、台湾料理もたくさんあり、屋台の紹介もとても丁寧で、偶然にもアキシェフの食のショーにも出会えました。
2023年台湾美食博覧会では、交通部観光局が「台湾美風道～観光食をテーマに」として台湾20の県・市の有名グルメや旅行プランを推奨します。
展示会では食べ物や試食がたくさんありました。今後この展示会に行く外国人へのアドバイスとしては、翻訳アプリを持っていくことです。
初めての海外食品展示会でしたが、どのブースも非常に工夫されており、出展者の皆様の熱意も感じられました。機会があれば、ぜひまた参加したいです。
Klookでチケットを購入するのはとても便利で、イベント会場に直接行けるので、並んで待つ必要がありません。今回の展示会はとても気に入りました！！
最後にフードフェアに参加したのは15年前、まだ高校生の頃だったと記憶しています。今回はブースが本当に少ないですね。次回はもっとブースが増えることを期待します。
グルメ展は規模は大きくありませんが、とても面白く、客家料理エリアでは客家振興券も利用できます。Klookでチケットを購入すれば、列に並ぶ必要がなく、現地でバーコードをスキャンするだけで入場できます。
よくある質問
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