郭元益糕餅博物館 DIY体験（台北）

自分で直接料理教室のサイトで申し込もうと思ったのですが、台湾の電話番号が必要だったため、こちらのサイトで予約しました。当日はたまたま日本語通訳が不在で、英語通訳とシェフの見本を見ながら進みました。出身国ごとに席が決まっていました。未就学児でも楽しく参加できますが、かなりのパートを親が手伝っている様子でした。特典で紅茶と下の売店で売ってる焼き菓子も美味しく頂き、小腹を満たした後、もらった500円程度の商品券を使い、下の売店で金額内のクッキーを買って（もらって）嬉しくなりました。（焼き菓子・クッキーよりパイナップルケーキが一番美味しかったです）。その後寄った新光三越で売店を見かけ、これまた嬉しかったです。

素晴らしい体験でした。工場はとても清潔で、粉をこねるところから焼き上がりまで、すべて手作業で行われます。事前に作られた生地を加工するのではなく、最初から作るので、子供たちは大きな達成感を得られます。焼きたてのパイナップルケーキはサクサクで、外皮はクッキーのような食感です。一人10個のパイナップルケーキを作り、アクティビティの後は無糖のお茶と美味しいお菓子が2つ提供されます。また、古代の衣装を着て写真撮影をするコーナーや、古代の菓子作りの歴史についての説明もあり、合計2時間の充実した時間でした！

パイナップルケーキを手作りできる面白いクラスです。レシピでは10個作れ、そのうち9個は箱に詰められ、1個はその場で楽しむことができます。ただし、私のセッションでは、焼き加減（温度や時間など）の詳細な説明はありませんでした。セッションには、中国文化について学べる博物館見学、1階の店舗で使用できる50台湾ドルの割引券、ティーセットが含まれています。最後には、クッキーが当たる抽選会や、子供向けのおもちゃが当たるカプセルもあります。

アクティビティはとても楽しく、スタッフの皆さんがよく面倒を見てくれました。中国語、英語、日本語での説明があり、一つ一つ丁寧に教えてくれるので、お子様でも十分楽しめます。DIYの後には台湾文化の紹介もあり、自由時間にはコスプレもできます。2時間使って体験する価値は十分にあります。

これはとてもお勧めですが、数週間前に売り切れてしまうので、事前に予約する必要があります。子供たちと一緒にDIYをしましたが、パイナップルケーキだけでなく、伝統衣装や文化的な説明もとても気に入っていました。食べ物は格別でした!

あらゆる年齢層にとって素晴らしいアクティビティでした。スタッフは丁寧で親切でした。MRT、バス、タクシーのいずれを利用しても、お店は簡単に見つけられます。パイナップルケーキ作りは分かりやすく、出来上がった製品はとても美味しかったです！博物館は小さいながらもとても可愛らしく、ケーキが焼き上がるまでの時間を過ごすのに十分面白かったです。

プロのパイナップルケーキの作り方を教えてくれる専門家がいます。途中で質問がある場合は、誰かが助けてくれます。その過程で、郭元儀洋菓子博物館も訪れました。博物館では台湾の風習や風習を紹介しており、インタラクティブな体験はとても良いです~~伝統的な衣装も提供しています。 パイナップルケーキ作り後は軽食をご用意し、自家製極上卵黄ケーキを皆様にプレゼントいたします。

この体験は2回目の参加ですが、とても楽しく、手作りのパイナップルケーキも美味しかったです。

それは充実した楽しい午後でした。家族とケーキ作りで絆を深める時間を過ごしました。この場所は本当に良いです。ケーキ作りの道具を提供してくれ、自分たちでパイナップル菓子を作りました！工程を説明してくれたシェフとスタッフはとても良かったです。台湾にいるなら、ぜひこの場所に行くことをお勧めします。ケーキ作りは楽しくて面白い時間でした。

市販のものより断然美味しいですね！思ったより簡単なレシピだったので、韓国に帰ったら一度挑戦してみようと思います。パイナップルケーキ作りと文化体験も楽しかったです。台湾旅行のユニークな体験としておすすめです。故宮博物院のコースを組む際に一緒に訪れるのも良いでしょう。