シンガポールのYenneYベトナムレストラン

マリーナ・ワンの中心部に位置するYenneyは、伝統的な味と創造的なデザインが融合したモダンなベトナム料理の聖域です。ファッションデザイナーとランドスケープアーキテクトの2人の姉妹によって設立されたこのレストランは、本格的な北ベトナム料理に、新鮮で美意識に基づいたアプローチをもたらします。シンガポール初のベトナムおまかせ体験を導入したことで知られるYenneyは、A5和牛フォー、パリパリのハノイスプリングロール、シグネチャーのエッグコーヒーなど、丹念に作られた料理でCBDダイニングを格上げします。ハノイの伝統のエレガンスが現代の味覚のために再構築された空間で、カジュアルなランチにも洗練されたテイスティングジャーニーにも、魅力的な逃避を提供します。