花蓮：手淹れコーヒー体験
黒沃珈琲 花蓮東大門店（花蓮県花蓮市民族里軒轅路22号1F）
[体験レッスンの内容]
- コーヒーの産地と加工方法が風味にどのように影響するかを学び、コーヒーの風味の背景にある物語を理解します。
- 豆を挽くことから蒸らし、注水まで、各ステップでコーヒーの最も純粋な魅力を体験します。
- 少人数制のクラスで、プロの講師によるデモンストレーションと個別指導を受けながら、味覚を探求し、風味のテイスティングを練習します。
みどころ
産地の太陽、土の香り、そしてゆっくりと水がドリッパーに注がれる瞬間まで、ハンドドリップコーヒーは、立ち止まって風味を感じる体験です。この「風味の旅・ハンドドリップコーヒー体験」では、コーヒー体験スペースへご招待し、風味を知ることから始め、バリスタのガイドに従って、味覚で感じ、両手で体験していただきます。ハンドドリップコーヒーは、こんなにも簡単で、そして魅力的だったのです。
バリスタによるハンドドリップ指導デモンストレーション
ハンドドリップ体験コースの器材
多数の厳選された高級コーヒー豆／ゲイシャコーヒー豆
快適で明るいカフェ体験空間
コーヒーの産地と風味について
クチコミ
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