金沢 天ぷら専門店 天金 石川県金沢

金沢のひがし茶屋街と兼六園の近くにある「天金 (Tenkane)」は、天ぷらに特化した上品なレストランです。店主が厳選した旬の魚介類や加賀野菜を、丁寧に揚げてサクサクの食感に仕上げています。 浅野川沿いに位置し、泉鏡花の「滝の白糸」の情景を彷彿とさせる街並みの中で、カウンター席で店主の技を眺めながら、地元の海鮮や野菜を味わい、和の雰囲気に浸ることができます。JR金沢駅から徒歩または車ですぐの場所にあり、北陸の最高の天ぷら料理を体験したい方に理想的な場所です。