東京:渋谷ラーメン作り体験(一から自分だけのラーメンを)

4.9 / 5
クチコミ87件
700+ 件の予約
ラーメン道場
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  • ラーメン道場東京で、とんこつ、醤油、味噌の3種類のラーメンを一度に作ります
  • プロの製麺機を使って生地をこね、伸ばし、切って、一から生麺を作る方法を学びます
  • 柔らかい鶏チャーシューを調理し、タレ、スープベース、トッピングを調整して自分だけのラーメンをカスタマイズします
  • 英語ガイド付きで初心者にも優しいワークショップ。少人数制で個別サポートを提供します
  • 料理、試食、自分の作品の比較をしながら、写真映えする瞬間を捉えましょう
  • 渋谷から1駅。楽しく本格的な東京体験を求める旅行者に最適です
  • 友人、家族、カップル、一人旅の方にも適しています。経験は不要です
  • 屋内スタジオ体験。雨天決行で、すべての機材とエプロンが用意されています

パッケージ

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ヴィーガン&ハラール対応ラーメン

3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

数量

本パッケージでは最大「20」まで選択できます
€ 98.75

購入手続きへ進むには、すべての項目を選択する必要があります。

みどころ

渋谷駅からすぐの場所で、90分間の実践的なラーメンワークショップに参加して、東京のソウルフードをマスターしましょう。Ramen Dojo Tokyoでは、生地をゼロから練り、滑らかに伸ばし、プロ仕様の製麺機でコシのある麺を切ります。鶏チャーシューを香ばしく焼き上げ、3種類の味見用ラーメンを作り、タレ、スープ、トッピングを調整して味を調整します。明確なUSP:豚骨、醤油、味噌の3種類すべてを1つのセッションで並行して作ることで、プロのように作り、味わい、比較することができます。英語での指導、初心者向け、少人数制で、インストラクターのサポートも充実しており、写真映えする瞬間がたくさんあります。渋谷のスクランブル交差点に近く、料理、文化、楽しさが融合したこの体験では、再現可能なスキル、共有できるストーリー、そして自分で作ったラーメンの誇りを持って帰ることができます。

講師からラーメンの歴史や背景を学び、より深く体験をお楽しみください。
講師からラーメンの歴史や背景を学び、より深く体験をお楽しみください。
製麺機で自分だけの麺が作られる瞬間をお楽しみください。
製麺機で自分だけの麺が作られる瞬間をお楽しみください。
チャーシューを炙ることで、より豊かで香ばしい香りが引き立ちます。
チャーシューを炙ることで、より豊かで香ばしい香りが引き立ちます。
この体験の醍醐味は、小麦粉が徐々に本物の麺に変わっていく様子を見ることです。
この体験の醍醐味は、小麦粉が徐々に本物の麺に変わっていく様子を見ることです。
小麦粉と特製溶液をよく混ぜ、麺の土台を作ります。
小麦粉と特製溶液をよく混ぜ、麺の土台を作ります。
小麦粉を均一に混ぜることも、おいしい麺を作る上で重要なステップです。
小麦粉を均一に混ぜることも、おいしい麺を作る上で重要なステップです。
楽しいグループセッションで一緒に体験をお楽しみください。
楽しいグループセッションで一緒に体験をお楽しみください。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
最初は少し不慣れに感じるかもしれませんが、スタッフが全面的にサポートいたしますので、安心してご参加ください。
最初は少し不慣れに感じるかもしれませんが、スタッフが全面的にサポートいたしますので、安心してご参加ください。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
生地がまとまり、製麺機で伸ばされると、徐々に本物の麺の形になっていきます。
麺機を全力で回して、自分だけの麺を作ろう。
麺機を全力で回して、自分だけの麺を作ろう。
プロの製麺機を使って手打ち麺を作ります。
プロの製麺機を使って手打ち麺を作ります。
麺作りが終わったら、麺を茹でる工程に移ります。
麺作りが終わったら、麺を茹でる工程に移ります。
麺の茹で時間も最終的な味を左右する重要なポイントです。
麺の茹で時間も最終的な味を左右する重要なポイントです。
鶏チャーシューを焼くと、食欲をそそる香りが漂います。
鶏チャーシューを焼くと、食欲をそそる香りが漂います。
鶏チャーシューを焼くと、食欲をそそる香りが漂います。
鶏チャーシューを焼くと、食欲をそそる香りが漂います。
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。
スープを完成させるまで、その過程のすべてに参加してください。
スープを完成させるまで、その過程のすべてに参加してください。
スープを完成させるまで、その過程のすべてに参加してください。
スープを完成させるまで、その過程のすべてに参加してください。
お好みのトッピングを選んで、自分だけのオリジナルラーメンを作りましょう。
お好みのトッピングを選んで、自分だけのオリジナルラーメンを作りましょう。
お好みのトッピングを選んで、自分だけのオリジナルラーメンを作りましょう。
お好みのトッピングを選んで、自分だけのオリジナルラーメンを作りましょう。
体験後すぐに自分で作ったラーメンを堪能
体験後すぐに自分で作ったラーメンを堪能
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。
3種類のラーメン(味噌・醤油・豚骨)をお楽しみください。

アクティビティ情報

開始時間の15分前にお越しください。

円滑な進行のため、開始時間から5分以上遅れて到着された場合、ご予約のセッションにご参加いただけません。時間に間に合わない場合は、特別な変更手数料をお支払いいただくことで、空いている別の時間帯に予約を変更することができます。

ラーメン道場東京(Ramen Dojo Tokyo)では、車椅子やベビーカーでのご利用も歓迎しております。

ベヌタリアン、ヴィーガン、またはハラル対応のラーメンをご希望の場合は、「ヴィ&ハラル対応ラーメンプラン」をご予約ください。

クチコミ

4.9 / 5
満足
クチコミ87件
サービス内容
4.9
コスパ
5.0
設備の質
5.0
安全対策
5.0
並べ替え:
絞り込み:
すべて 写真あり 日本語のみ
クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

素晴らしい時間を本当にありがとうございました!娘と私は雨の日のアクティビティを探していたのですが、これは完璧でした!私たちはゼロからラーメンを作る方法を学びました。また、塩、醤油、豚骨の3種類のラーメンも作りました。何よりも、マリネした鶏肉を自分たちでバーナーで炙ったり、コーン、海苔、メンマ、かまぼこなど、トッピングが無制限だったのが最高でした!そして、3杯の美味しいラーメンを堪能できました!本当に素晴らしい夜でした、ルナさん、本当にありがとうございました!あなたはとても思慮深く、忍耐強い先生です!

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

健成さんと一緒にとても楽しかったですし、ラーメンも美味しいです!!全て手作りで、豚肉を食べない夫のためにアレンジしてくださいました。少し迷子になったので、階段を1階上がると見つかることを覚えておいてください。このクラスはみんな楽しんでいましたし、他の料理教室と比べて値段も手頃です。

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

渋谷でユニークで本格的な体験ができるとは思わなかった!90分のワークショップでは、ゼロから麺を練って伸ばし、プロ仕様の製麺機で切る作業がすごく楽しかったです。鶏チャーシューを焼いたり、タレやスープを自分好みに調整できるのも魅力。なんと豚骨・醤油・味噌、3種類のラーメンを一度に作れて、最後に味比べができるのが最高でした。 インストラクターの方はすごく親切で、英語でも説明してくれるので初心者でも安心。少人数制だから、一人ひとり丁寧にサポートしてもらえます。完成したラーメンはもちろんおいしくて、達成感も抜群。旅の思い出として、友人や家族にも自信を持っておすすめできる体験です!

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

素晴らしい家族体験でした!10歳の息子は最高の時間を過ごし、ラーメンへの愛情がさらに深まったようです。スープは美味しく、量もたっぷりでした。素敵な写真をたくさん撮り、多くのことを学ぶこともできました。10点満点中10点です!

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

このクラスは、東京で私がやった中で最高のものでした。先生はすべてのステップを明確に説明し、私たちをずっと笑わせてくれました。自分の麺と鶏チャーシューを作るのは、先生の指導のおかげで驚くほど簡単だと感じました。お腹いっぱいになり、日本でラーメンを注文したり食べたりすることに、以前よりずっと自信を持って帰ることができました。

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

今日、日本でラーメン作り教室に参加してみたんだけど、マジで最高だった。日本に来て、ラーメンを食べまくるつもりだったけど、自分で麺を作ることになるとは思わなかった。生地を混ぜて、伸ばして、麺を切って、自分で作ったラーメンを食べた。なんだか現実離れした気分で、正直すごく楽しかった。最初の一口で、「え、これ本当に私が作ったの?!」って感じ。もし日本を訪れて、まだラーメン作り体験をしたことがないなら、マジでリストに追加してみて。健康的で美味しくて、最高の思い出になるよ。

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

先生との素晴らしい経験でした。間違いなく3つのラーメンはどれもとても美味しかったです!この経験がとても気に入りました!

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

とても楽しく、ランチには美味しい手作りラーメンをいただきました。午後の良いアクティビティで、出汁やトッピングの種類について学ぶことができました。写真を撮るのを手伝ってくださり、おかげで私たちはクラスを純粋に楽しむことができ、思い出も残せました。ありがとうございました。

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

めっちゃ楽しいアクティビティ! 雰囲気はリラックスしていて、インストラクターは最高だし、ラーメンをゼロから作るのが予想以上にエキサイティング。 しかも、最後には3種類のラーメンが食べられるから、お腹を空かせて来てね! カップル、友達同士、一人旅にも最適です。

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クチコミ内容: 3種類のラーメン(豚骨 / 醤油 / 味噌)

これはラーメンに興味がある人やラーメンに取り憑かれている人にとって素晴らしい経験です。インストラクターは素晴らしく、知識も豊富です。麺を伸ばして作ることから、3つのラーメンを作るまで、あらゆる段階で私たちを助けてくれました。この地域に来たら、ぜひチェックしてみてください。

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