ラーメン作り教室(東京)
- プロ仕様の製麺機でフレッシュな麺を作り、プロ仕様の鍋で茹でる料理教室に参加
- 本格的で美味しいラーメンと餃子のレシピを学ぶ
- 親切で知識豊富なシェフからラーメンの歴史を学ぶ
みどころ
著名な宍戸義士(ししどよしひと)シェフと一緒に、ラーメン作りの奥深さを体験してみませんか。ラーメンの豊かな歴史を学び、プロ仕様の麺茹で機や製麺機を備えたキッチンスタジオで、その技術を習得します。お子様向けの安全対策も万全なので、ご家族皆様でお楽しみいただけます。宍戸シェフ特製の鶏豚骨スープ、手打ち麺、トッピング、そして手作りの餃子作りに挑戦しましょう。世界の一流ラーメン店で培われた宍戸シェフの専門知識から、多くのことを学べます。レッスン後には、ラーメン文化と技術を深く理解するために、レシピを受け取り、作った料理を皆様でお召し上がりください。
クラスの流れ: 宍戸義士シェフと一緒にラーメンの歴史を学びます。 材料を準備し、様々なトッピングで豚骨ラーメンを組み立てます。 手作りのパリパリ餃子を作ります。











クチコミ
ラーメンと餃子の料理教室でとても楽しい時間を過ごしました。家族全員で楽しく実践的な体験ができました。講師の指導はわかりやすく、本当に楽しいものでした。料理は美味しくできました。東京でユニークで思い出に残るアクティビティを探している方には、このクラスを強くお勧めします。
素晴らしい体験でした。ヨシさんとアモさんは、とてもフレンドリーでコミュニケーションが上手なホストです。このクラスを選んだ理由は、派手なことは何もなく、ただ素朴で気取らない2人が愛情を分かち合い、ラーメン作りの技術を教え、見せてくれるからです。食べ物、人生、旅行などについて彼らが話してくれたとき、彼らの喜びも感じました。このようなユニークな体験をさせてくれてありがとう :)
日本での私たちのお気に入りの体験の 1 つです。ヨシさんとアモさんはとてもフレンドリーで歓迎してくれました。たくさんのことを学び、将来は家でラーメンや餃子を作ってみようかとワクワクしています。チェック ヨシさんは豚肉のスープを使っていますが、ゲストが豚肉を食べない場合は鶏肉でも大丈夫だと教えてくれました。また、お招きいただきありがとうございました :)
東京で珍しい経験をしたいなら、おすすめです!授業は日本語または英語で行われます。その言語がうまくいかないと、多少理解しにくいと思います。でも苦難度のレベルを要求せず、手振りで理解することもできますよ!海外でラーメン屋を運営してからコロナのために東京に帰ってきた社長様夫婦です。本当に親切に教えてください。中途中のゲームもしながら楽しく授業が行われます。ラーメンを自分の手で自分で作って食べるのは本当に素晴らしい経験です。アレルギー、非選好材料、妊婦などお客様のニーズを確認し、それに合わせて対応していただき、繊細だと感じました。ラーメンが好きなら、このクラスに参加してみてください:)
ヨシシェフと奥様との素晴らしい体験でした。レッスンはよく準備されており、非常に有益で、最後には美味しい料理をいただきました。ベジタリアンと肉料理のオプションを2つずつ予約でき、大変おすすめです!
日本での数週間を締めくくる素敵な方法でした。とても素敵で知識豊富で親切なカップルです。場所はとても静かで、友達と遊んでいるような気分で学習できました。ラーメンは美味しく、家に帰ったら友達とレシピを試すのが待ちきれません。何か違うことをしたいと思っていて、このクラスを検討しているなら、ぜひ参加してください。私たちのお気に入りのアクティビティの 1 つでした。もっと長く滞在したかったです!!
ヨシさんとアモさんは本当に素晴らしかったです。このクラスは、日本での私たちの体験の中で断トツで一番のお気に入りでした。細部へのこだわりとおもてなしは際立っていました。ラーメンのスープは美味しかったです。どなたにもこれ以上お勧めできるものはありません!
ヨシさんとアモさんはこのクラスの素晴らしいインストラクターでした。おいしいラーメンと餃子の作り方を教えてくれただけでなく、クラスをとても楽しくてためになるものにしてくれました。このアクティビティはラーメンや餃子好きの皆さんにおすすめです。オーストラリアに帰ってから餃子も作りましたが、クラスと同じくらい素晴らしかったです。😄
このラーメン教室は、東京での滞在中、私たちにとって最高の思い出となりました!Anoさんは駅まで親切に迎えに来てくださり、ご自宅では温かく歓迎していただきました。AnoさんとYoshiさんは、ラーメンと餃子の作り方を各工程ごとに辛抱強く説明してくださり、自宅で試すためのたくさんのヒントも教えてくださいました。手順は分かりやすく、困っている人がいれば、お二人とも常に近くにいて助けてくれました。とても楽しい経験でしたし、もちろん料理も最高でした!
日本でのハイライトの一つです!アモさんとヨシさんは信じられないほど親切で、全員が参加できるように配慮し、温かくフレンドリーな雰囲気を作り出してくれました。私たちと心を通わせるために時間をかけてくださり、クラスというよりも友達と料理をしているような感覚でした。強くお勧めします!
お問い合わせ
あわせてチェック
チームラボボーダレス チケット:森ビル デジタルアート ミュージアム
東京・お手軽和食作り体験




