月ウサギを追いかけよう！伝統的な中華菓子、月餅作り体験

体験内容

この体験では、ホストの両親が栽培したオーガニック、天然、健康的なベジタリアン食材を使って、伝統的な中華菓子である五仁月餅を作ります。五仁月餅は中国の中秋節の伝統的なシンボルであり、70年代、80年代生まれの人々にとっては子供の頃の中秋節の味です。すべての材料はオーガニック、天然、健康的、ベジタリアンです。

ホストから五仁月餅の物語や伝統的な意味について学ぶこともできます。秋は収穫の季節であり、月餅の具はすべて秋に収穫される旬の食材です。五仁月餅のさまざまな甘い味は、再会と甘さ、春に種をまき秋に収穫した豊富な食物を集めて家族で月を楽しむことを表しています。

昔は、人々は中秋節の年に一度だけ月餅を食べる機会があり、餃子は旧正月やその他の祭りの際に時折食べられるだけでした。時代の発展とともに、人々の生活水準は向上しました。今では、人々が幸せであれば、あらゆる種類の幸せな日に毎日餃子、月餅、粽、湯円を食べることができ、私たちの生活の甘さを祝い、喜びを分かち合うことができます。

体験プロセス

1. ホストが、さまざまな具材の選択から生地の混合と発酵、月餅の包装まで、全プロセスを深く案内します（ゲストにパスタ作りの秘密を惜しみなく公開します）。
2. 地下鉄でもタクシーでも、ホストが地下鉄の出口と入り口まで個人的に送迎します。 （ホストの家は北京の東部、ユニバーサル・スタジオの近くにありますので、事前に時間をご調整ください。地下鉄のすぐそばで非常に便利です。）
3. 各自、自分で作った伝統的な美味しい中華菓子を持ち帰ることができます（ホストは絶妙な包装箱を提供できます）。