中華風伝統麺料理作り体験 - Eatwith
アクティビティのハイライト ⚡ 早市/夜市へ一緒に行って、お好きな新鮮な野菜を選べます。 ⚡ お一人で体験することも、ご友人と一緒に参加することも可能です。一緒にお茶を飲みながらおしゃべりし、麺料理の文化や生活について語りましょう。 ⚡ 私が作ったプレーンヨーグルト、フレッシュジュース、ワインなどを無料で試飲できます。 ⚡ 材料の五穀雑穀、ピーナッツ、ゴマ、ゴマ油、ゴマペーストなどは、すべて私の母が私のために育てたものです。
みどころ
体験紹介
私は麺類を愛する北方人として、色々な麺料理を作ることができないわけにはいきません。 現代の都市に住む私たちは、機械で作られた麺類をよく買うようになり、若い人はほとんど作らなくなりました。コシのある手打ち麺、色々な種類の包子、餃子、揚げ盒子など、私の体験では、Eatwithの仲間たちに中国の伝統的な麺料理の作り方を丁寧に教えます。 もしあなたも麺類が大好きな「麺マニア」で、自分で手作り麺料理に挑戦してみたい、色々な国の麺好きの友達と知り合って、一緒に語り合いたいと思っているなら、ぜひ私の料理体験に参加してください。 もちろん、肉料理を含む食事をご希望の場合は、予約後にお知らせいただければ、できる限り対応いたします。
体験場所
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンから車で約15分。
体験の流れ
地下鉄でもタクシーでも、駅や入り口までお迎え/お送りします。私の家に行って体験に参加していただきます。料理ができなくても、料理の基礎がなくても大丈夫です。麺類に興味があり、食いしん坊な胃袋と心があれば大丈夫です。
- ランチは11時頃(ディナーは5時頃)に私の家にお越しください。
- ご興味があれば、時間があれば、地元の朝市や夕市にご案内し、一緒に新鮮な食材を選びます。地元の村人と一緒に食文化を学び、交流することもできます。
- 参加者の皆様と一緒に、細部まで体験していただきます(麺料理の秘訣を惜しみなくご紹介します)。
その他の注意事項 食べ物にアレルギーがある場合は、事前にお知らせください。 小麦粉のグルテンにアレルギーがある場合は、必ず事前にお知らせください。 菜卤(ツァイルー)について何か食べられないものがあれば教えてください。 楽な服装でお越しください。女性は素敵な服を選ぶと良いでしょう。 指輪、ブレスレットはなるべく着用せず、爪は長すぎないようにしてください。 好きな野菜を事前に教えていただけると助かります。朝、市場で新鮮な野菜を色々買ってきます。













アクティビティ情報
- こちらは公開体験イベントですので、他のお客様もご参加いただけます。個別での体験をご希望の場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。
- 人数が多いほど、楽しい時間は長くなります!所要時間は4~6時間(1~2名)、または5~8時間(3~5名)で、すべてのお客様が十分に参加できるようにします。
クチコミ
ウサギさんはとても情熱的な女性で、地下鉄の駅まで迎えに来てくれ、その後、近くの伝統的な市場へ食材の買い出しに連れて行ってくれました。 北京の市場で売られているものは、台湾とは少し違っていて、紫色のニンジンや緑色のニンジンなど、今まで見たことのない食材がたくさんあり、とても面白かったです。 ウサギさんはとてもおしゃべりで、どんな話題でも気さくに話してくれ、さまざまな文化や生活様式を見ることができました。 その後、ウサギさんの家に向かいました。そこはとても清潔で優雅な北京の住居でした。そこで私たちは小麦粉から餃子を作り始め、餃子の皮と餡を作りました。 北方の人たちが餃子の皮にこだわることや、餡の調合の順番には、ただただ感心しました。私の家でも餃子を作りますが、それは私が今まで知らなかった方法でした。ウサギ先生から貴重な経験と知識を得ることができ、とても嬉しかったです。 その後、私たちは一緒に今日の成果を楽しみました。 わあ、それは感動的なごちそうでした。こんなにコシのある(北京の人は「筋道」と言います)餃子は食べたことがありません。もちもちしていて、とても美味しいです。また、地元の市場で買った手作りの豆腐は、香ばしい香りがして、すでに最高の味の餃子に花を添えるように、素晴らしい彩りを添えていました。 ウサギ先生、本当にありがとうございました。今日は充実した、豊かな一日でした。 強くお勧めします。
本当に素晴らしい時間を過ごせました!リラックスできて、簡単で、思い出に残る体験でした。地元の青果市場で食材を調達し、小麦粉と水から餃子を作りました。生地を作り、具を混ぜ、具を皮で包んで茹でる…とても新鮮で健康的でした。家庭的な定番料理を味わいたい方には、ぜひおすすめです。ホストはフレンドリーで、のんびりしていて、親切です。
Rabbitさんは本当に素晴らしい方です!本場の中華料理の作り方を親切かつ丁寧に教えてくださいました。たくさん写真を撮ったり、たくさんお話したり、すべてが奇跡のように楽しかったです!絶対におすすめです!
本当に素晴らしい体験でした。ラビットさんは何よりも素晴らしい人で、中華料理にとても詳しいです。市場に行って食材を集めるのは本当に楽しかったです。また、私のお気に入りの野菜を見つけたので、それを食事の付け合わせとして取り入れ、メインディッシュにはベジタリアン餃子を作りました。本当においしかったです。彼女が母親が育てた食材で作ったチリクリスプを使いました。この体験は夢中になれるもので、新しい友達ができて、食べ物を通して話を共有できたことに永遠に感謝します。旅行とは、食べ物、話、友情です。中国に戻ったらすぐに、この料理教室をまた予約します。ラビットさんに予約しておけば、後悔はしません。
この体験はどれも素晴らしかったです🤩「単なる」料理教室ではなく、北京で中国の文化やライフスタイルについて地元の人々と過ごした丸一日でした。私と夫のルカは、ラビットと彼女の素敵な友達から最高の歓迎を受け、地元の朝市を訪れ、彼女の美しい家に行き、おいしいお茶とフルーツを前にしておしゃべりをした後、みんなで一緒に料理を始めました。冷たい麺と温かい麺も用意しましたが、ラビットは私たちの要望にも応えてくれて、包子、地元の野菜、皮豆腐など、すべてビーガンでとても美味しかったです😍観光と食事は1日スキップしましたが、得られたものは間違いなく貴重でした。この国の本当の人々から学び、人混みから離れてゆっくりとした素晴らしい一日を過ごしました。ラビットはとても親切で温かい人なので、心からおすすめします🥰新しい友達ができました!
Rabbitと最高の時間を過ごしました!! 北京での最高の経験でした。家ではいつも料理をするのが好きですが、Rabbitは餃子や他の中国料理の作り方を教えてくれました。まず一緒に食材市場に行き、好きな食材を選ぶことができました。その後、たくさんの時間を話したり、餃子を作ったり、もちろん料理をしたりして過ごしました!! たくさんの料理があり、すべてが大好きでした。彼女はまた、残った料理を持ち帰るための箱もくれました。素晴らしくて素敵な女性と1対1で料理をするのは、とても素晴らしい経験でした!北京に来たら、これを強くお勧めします。Rabbit、本当にありがとう❤️❤️❤️
素晴らしい料理教室をありがとうございました。市場に行って野菜を選び、今まで食べたことのない果物や野菜について質問したり、後で試食したりすることができました。中華料理について少し詳しく知ることができてよかったです。重ねて感謝申し上げます。
素晴らしい経験でした!強くお勧めします - 三峡は非常に知識が豊富でフレンドリーで、全体の経験をとても楽しいものにしてくれました!中国の料理と文化について学ぶための素晴らしい方法です
ラビットはとても素敵な人で、英語もとても上手です。彼女ととても楽しい時間を過ごしました。彼女は料理もとても上手です。このひとときを本当にありがとうございました。
料理教室は素晴らしかったです。午前中に一緒に地元の市場へ行き、餃子の材料を買いに行きました。その後、Rabbitに行き、まずはお茶を一緒に飲み、それから準備を始めました。生地や具の作り方、そして成形方法を学ぶことができました。また、蓮や冬瓜など、さまざまな野菜料理も作りました。一日中一緒に過ごし、素晴らしい経験でした。すべてがヴィーガンで調理されたことも嬉しかったです。
お問い合わせ
あわせてチェック
地元の市場を散策し、一緒に家で餃子やワンタンの作り方を学びましょう(ベジタリアンも可)。
北京 頤和園 半日観光(船で西太后の水路探検+英語での詳細解説)
北京 故郷の味:ホストの家庭式カフェで本格的な家庭料理を体験 - Eatwith
北京精進料理体験
北京夜景citywalk
オペレーターについて
話題のスポット
よくある質問
Klookでさらにチェック
北京で人気の観光スポット
- 1 紫禁城
- 2 慕田峪長城
- 3 天安門広場
- 4 頤和園の青銅の牡牛
- 5 北京動物園
- 6 天壇
- 7 景山公園
- 8 Simatai Great Wall
- 9 旧頤和園庭園
- 10 Beijing Wtown
- 11 王府井街
- 12 Juyongguan Great Wall Museum




